4月,阳光明媚、微风不燥。在这个春暖花开、万物复苏的日子里,我们充分挖掘校内资源,利用校内劳动基地,组织学生进行劳动研学实践。校园东侧“小苜蓿”长势喜人,迸发出勃勃生机,老师们借此机会带领孩子们走出教室,到草地中去认识这一大自然的馈赠。
苜蓿是豆科下的一属。一年生或多年生草本植物;三出羽状复叶,小叶小,有小齿,叶脉伸入齿端;托叶与叶柄合生;花小,组成腋生的短总状花序或头状花序。世界各地广泛引种栽培,可作为食物,将其在热水中焯过,凉拌即可,味道极佳,也有一定的药用价值。
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介绍、采摘
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教师为学生们讲解如何辨认苜蓿、采摘哪个部位、苜蓿的生长特点及作用。孩子们听得认真,学得用心。灿烂的笑脸为明媚的春光又增添了一抹靓丽的色彩。
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制作美食
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把苜蓿拿回家后,孩子们就迫不及待地动起手来。摘菜、焯水、搅拌……大家样样亲自动手,亲力亲为,体会劳动的快乐!
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分享成果
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一份快乐与一个人分享就会变成两份快乐,与五十五人分享就会变成五十五份快乐。大家纷纷把自己用苜蓿做的美食带到学校,与同学一起分享。相信此刻孩子们嘴中的美食肯定会变得与众不同。
读万卷书,行万里路。通过这次“走出课堂、拥抱自然”的“绿色美食”之旅,相信同学们一定收获了知识以外的东西,身心都得到了锻炼和滋养。