我学会了煎鸡蛋
今天老师布置了一项实践作业，那就是学煎鸡蛋。我从来没有煎过鸡蛋，只能回家请求妈妈的帮忙了。
“妈妈，妈妈，我今天要做小厨师，你得教教我！”
妈妈听了：“你这小屁孩又在打什么鬼主意？”妈妈一脸疑惑。但是在我的央求之下，妈妈还是答应了。
说干就干。妈妈先给我系上围裙，又帮我卷起袖子，然后告诉我从冰箱里拿出一个鸡蛋，再从碗柜里拿一个碗，接着将鸡蛋在碗沿上轻轻地敲。“呀！怎么没反应？”我用力一敲，结果蛋壳连同蛋液都掉进了碗里。我很不甘心，又拿了一个鸡蛋，这一次，我敲得不重也不轻，蛋液就像调皮的小孩子滑滑梯一样滑进了碗里。接下来，我在妈妈的指导下一步一步地认真地学着。
我点燃煤气灶，只见火焰像舌头一样欢快地舔着锅底。我先往锅里倒了一点油，一会儿油冒烟了，我赶紧把蛋液倒入锅里，油一下子“噼里啪啦”地向四周飞溅起来，我怕油溅到我的脸上，所以像老鼠一样向后蹿。过了一会儿，锅里的油安静了，我小心地走过去，锅里的鸡蛋开出了一朵白色的梨花，中间的蛋黄金灿灿的，像一朵小太阳花。等鸡蛋煎好了，我用锅铲把鸡蛋盛进碗里，蛋香一个劲地往我鼻子里钻，馋死我了。看着自己煎好的鸡蛋，我连忙让妈妈先尝一口。妈妈咬了一口，对我竖起了大拇指，称赞道：“涵涵，你真棒！”我顾不上妈妈的话，迫不及待地想尝尝自己亲自煎的鸡蛋，张开嘴咬了一大口：“嗯，真的好香！”
“自己动手，丰衣足食。”原来自己亲自做的食物才是最香的，以后我会学习做更多的美食，品味生活的快乐。
点评
小作者先简要写学煎鸡蛋的原因，再详细写学煎鸡蛋的过程，最后表达了学会了煎鸡蛋后的感受。整篇文章结构完整，语言流畅，描写生动详细，能运用上恰当的修辞手法，将煎蛋的过程描写得特别形象，画面感很强！