又是一年春草绿,又是一年清明时。清明节是我国的传统节日,我们以不同的方式寄托哀思开展制作美食——青团活动。

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创建于2023-04-08
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00:48

老师带我们认识艾草

我闻一闻什么味道,香香的

制作美食开始了

第一步:材料准备:和奶奶一起寻找艾草

第二步:材料准备好了,老师给大家讲解怎样择艾草

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看我们学的多认真

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制作青团还需要用到芭蕉叶,韩老师把大家撕好的芭蕉叶剪成小方块

第三步:清洗芭蕉叶

第四步:清洗艾草第一遍

清洗艾草第二遍

清洗艾草第三遍,终于洗干净了

我们大家在认真的听老师讲解制作过程

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第五步:把清洗好的艾草放入锅里煮

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加入小苏打

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第六步:把煮好的艾草捞出来

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第七步:煮好的艾草进行二次清洗,老师说这样可以去掉艾草的苦味哦

把水分挤干

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第八步:把艾草放入破壁机里面榨汁

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哇,太神奇了,像绿色的果汁一样

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把榨好的汁水到入盆里备用

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第九步:加入适量面粉

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第十步:老师在帮忙和面,我们准备馅料—豆沙,把豆沙搓成圆形

老师教大家怎样包青团,我们在认真的学

老师,看我学会了

老师,你看我的这个搓的圆吗?

我们的劳动成果,做好了,我们是不是很厉害哦👍👍👍👍

  我们把青团给厨房阿姨帮忙加工,好期待是什么味道的

我感觉我做了一个吃青团的美梦,一觉醒来原来是真的,青团已经蒸好了。

比一比谁的青团最大

品尝青团,好好吃呀

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今天学会了一项新本领,我要把它画下来告诉爸爸妈妈

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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