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老师带我们认识艾草
我闻一闻什么味道,香香的
制作美食开始了
第一步:材料准备:和奶奶一起寻找艾草
第二步:材料准备好了,老师给大家讲解怎样择艾草
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看我们学的多认真
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制作青团还需要用到芭蕉叶,韩老师把大家撕好的芭蕉叶剪成小方块
第三步:清洗芭蕉叶
第四步:清洗艾草第一遍
清洗艾草第二遍
清洗艾草第三遍,终于洗干净了
我们大家在认真的听老师讲解制作过程
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第五步:把清洗好的艾草放入锅里煮
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加入小苏打
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第六步:把煮好的艾草捞出来
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第七步:煮好的艾草进行二次清洗,老师说这样可以去掉艾草的苦味哦
把水分挤干
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第八步:把艾草放入破壁机里面榨汁
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哇,太神奇了,像绿色的果汁一样
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把榨好的汁水到入盆里备用
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第九步:加入适量面粉
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第十步:老师在帮忙和面,我们准备馅料—豆沙,把豆沙搓成圆形
老师教大家怎样包青团,我们在认真的学
老师,看我学会了
老师,你看我的这个搓的圆吗?
我们的劳动成果,做好了,我们是不是很厉害哦👍👍👍👍
我们把青团给厨房阿姨帮忙加工,好期待是什么味道的
我感觉我做了一个吃青团的美梦,一觉醒来原来是真的,青团已经蒸好了。
比一比谁的青团最大
品尝青团,好好吃呀
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今天学会了一项新本领,我要把它画下来告诉爸爸妈妈