我的家乡美食,穿越百年的合川桃片
我的家乡是一座诗意灵动的山水之城--合川。合川不仅是一座文明底蕴丰厚、具有独特风俗饮食文化的名城,还是众多“好吃狗”的天堂。合川桃片已经成为合川的城市名片。
三江汇聚
合川桃片的历史可以追溯到清朝光绪年间,1898年,在合川县城的“同德福京果铺”糖果铺,选用糯米、白砂糖、核桃仁等原料,试制成功了一种薄片状的糕点,这就是最早的合川桃片。
非遗美食
制作中
磨粉进行时
你想“吃”吗?
超级“美味”
时光知味,没有什么能比美味佳肴更容易让人铭记于心怀。合川桃片不仅仅是一种美食,更是一种文化。它的演变过程,也印证着合川的成长。但是无论合川桃片如何变化,唯一不变的是我们合川人对美好家乡的热爱和对幸福生活的追求。如果可以可以邀请您的家人、朋友一起来分享这份美好!