活动起源✨
孩子们在晨谈的时候聊到最近有吃过很多美食，特别是小龙虾，于是大家都说可以把菜带到学校的小厨房里做，于是大家选择了去新的游戏场地小厨房玩。
第一阶段活动：
活动开始了，大家做完热身活动之后，立马去选择了自己想要的材料，顾客们也坐在凳子上准备吃饭了，这个时候筱涵问我：我想点菜可是我没有东西。👩：你想要什么东西？筱涵：纸和笔。于是我把老师记录的本子递给了她。
👧：你们要点什么吗？
👦：我想要果汁和可乐。
👧：我想喝排骨汤。
每点一道菜，菜单上就会出现一条波浪线，不知不觉已经点满了整整一页，服务员将点好的菜单报给厨师，厨师来烹饪。
游戏分享讨论✨
👦：筱涵是点菜的，我们要什么可以和她说，她就会帮我们点好。
👧：服务员会拿着菜单告诉我们点了什么菜，是波浪形的，只有她才知道是什么菜。
观看菜单图片发现👇
👧：菜单上全是像毛毛虫一样的形状，我们都不认识是什么菜。
👦：厨师都看不懂菜单，那要怎么做菜呢？
对于大家的疑问，服务员本人回应说：我会拿着菜单告诉厨师点了什么菜呀，我告诉他是什么菜，然后让她炒好就可以了。而其他小朋友给了一些建议，菜单上可以画清楚一点，可以把点的菜的形状画出来，这样别人一眼就都能看懂了。
分析与评价：
根据孩子们兴趣选择场地，充分尊重幼儿的想法，支持幼儿的做法和看法，给幼儿提供材料支持。
在游戏中幼儿通过扮演角色进入游戏，别人对自己说话时能注意听并做出回应，愿意表达自己的想法和需求。
第二阶段活动👇
在游戏开始前，大家做了一些准备，带了纸笔，准备进行点菜，这一次，点菜员采用了小朋友们的建议，将菜的形状画上去了，旁边还增加了菜的价格。
今天的点菜员有两位，所以点菜工作也进行的很顺利。顾客也点了很多吃的：鸡腿、大的果汁、冰淇淋、烧烤等。服务员也忙着不停的上菜。
游戏分享讨论：
👦：有菜形状的菜单，我们就很容易知道要炒什么菜。
👧：菜单很清楚，菜的样子也很清楚，我们都认识。
👧：我们可以用这种方式再给顾客点菜，然后拿给厨师做厨师，不用听，看一眼就知道。
👦：我想吃一碗面，筱涵就帮我点好了，一碗面是99块钱。
分析与评价：
帮助幼儿梳理游戏过程，发现问题，一起讨论发表自己的意见，喜欢用涂涂画画表达一定的意思，例如用波浪线表示各种菜。
第三阶段活动：
在游戏前，我发现小朋友们并没有准备食材，把从四季桌上换下来的蔬菜放在了小厨房。
洗菜、削皮、切菜、炒菜
今天有一点食材后，大家显得更积极，但是也遇到了一些问题。
👦：顾客点了很多菜，我们没有这么多菜，所以就只炒了黄瓜。
👧：顾客想吃排骨汤，但是我们没有肉，所以就做不了。
👦：顾客想吃土豆还有果汁，我们就用辣椒炒了土豆端给他们吃。
饭后打扫卫生👍
游戏分享讨论：
👦：我们没有这么多菜，顾客都吃不到，想吃的排骨汤。
👧：我们只有土豆，黄瓜和辣椒，要和顾客说没有排骨汤。
👧：我们要多准备一点菜，顾客就能选到想吃的菜了。
👩：那我们可以怎么做呢？
👧👦讨论：我们可以带一点我们想吃的菜过来炒。我想吃西红柿炒鸡蛋，我带鸡蛋。我也带鸡蛋。那我带西红柿。我要带黄瓜，我家里有黄瓜。我家里有土豆，我也带土豆来。
👩：炒菜除了需要准备菜，还需要准备什么吗？
👦👧：调料。生抽、酱油、油、盐、味精还有糖。
游戏分享的时候小朋友都表达了自己想要带的菜和调料，也将在近期开展的活动中孩子们当下遇到的问题告知了家长，并让家长们询问幼儿想要带什么菜并且帮忙准备一下。
分析与评价：
通过活动中遇到的问题进行反思，老师帮助孩子梳理游戏过程，让幼儿发现问题，一起讨论解决的办法，鼓励幼儿大胆表达自己的想法，活动中分工明确，自行分配。活动结束主动收拾材料，清洗干净。
第四阶段活动：
制定今日菜单😋
第二天，孩子们带来了很多的食材有:西红柿、土豆、胡萝卜、鸡蛋、藠头、紫菜、黄瓜、洋葱、苋菜、甜豆、葫芦，还有盐和油，在晨谈的时候，我们一起了解了我们今日有哪些食材，并且根据食材制定了今日菜单👉👉西红柿炒鸡蛋、胡萝卜炒土豆丝、炒咸菜、凉拌黄瓜、紫菜鸡蛋汤。
挑选食材中
学习做菜中👇
看菜单👉点菜👉准备好消完毒的碗和勺子👉备菜👉做菜👇
紫菜鸡蛋汤
油—水—泡开的紫菜—鸡蛋—盐
西红柿🍅炒鸡蛋
油—鸡蛋—西红柿—盐
胡萝卜炒土豆
油—土豆—胡萝卜—盐
上菜啦👏
拿着已消毒的碗和勺子品尝一下
收拾碗筷👍😎
游戏分享讨论：
👦：鸡蛋要敲一下，然后放到碗里用筷子搅拌，先炒鸡蛋再炒西红柿。
👧：我们把胡萝卜先炒，然后把土豆丝放进去，一起炒。
炒菜的顺序
经过讨论我们一起了解了炒菜的基本顺序。
紫菜鸡蛋汤：泡开紫菜👉油👉水👉紫菜👉鸡蛋👉盐
西红柿鸡蛋：油👉鸡蛋👉西红柿👉水👉盐
分析与评价：
家园合作，支持孩子的活动，为孩子提供材料，从而使孩子有创造性。
从游戏中老师帮助孩子提取经验，梳理做菜的顺序，从而更好的支撑下次游戏的开展。
第五阶段活动：
掌勺中✌
👧：我们今天的菜单是紫菜鸡蛋汤、黄瓜、藠头、胡萝卜。
👦：我们等了很久都没有上菜，所以我们就走了，没有吃到菜。
👧：顾客把菜都点了一遍，这么多就所以只炒了紫菜汤、切了黄瓜、还有西红柿炒鸡蛋
准备中
紫菜鸡蛋汤
加盐中
西红柿炒鸡蛋
加盐中
黄瓜已经被偷吃完了
游戏分享讨论：
分享今日做菜感受👏
👦：我们今天炒的菜很香，但是我都还没准备好，就让我炒菜，都没切好。
👧：我们要一起做，厨师烧火，我们切菜就可以一起了。
👦：我觉得可以炒少一点菜就来得及了。
品尝并评价今日菜品
👦：好咸呐，很好吃😆
👧：有一点点不好吃，但是很香。
👦：我觉得好吃😋
👦👧：我们要少放一点盐就好了。
分析与评价：
通过亲身体验，实际操作，更能让孩子感受游戏中的快乐，实践之后才能获得新的经验。通过分享活动大胆表达自己的想法，同时也锻炼了幼儿的动手能力。
第六阶段活动：
美味的菜肴🤗
根据上一次活动的经验，孩子们这一次的菜少放了盐，同时烹饪的菜注重质量不注重数量了。
黄瓜切得整整齐齐备用
盯紧👀加盐
时刻关注着火
美味😋
总结：
《3--6岁儿童学习与发展指南》指出：“最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”家长给予了大量的材料支持，才能让幼儿有真体验、真操作、真感受。教师给予了幼儿很大的自主权，让幼儿在游戏中获得了真正的快乐，满足了其发展水平和发展需要。
在游戏中幼儿愿意表达自己的需要和想法，喜欢承担一些小任务，同时了解了做菜的一些简单方式，幼儿通过自己动手操作，利用各种游戏材料进行游戏，同时也和同班一起合作交流，能够促进幼儿的社会性发展。
在游戏中幼儿获得了满足感，为自己的活动成果感到高兴😆