“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，勤俭节约是中华民族的传统美德，是践行社会主义核心价值观的生动体现。为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，努力在全社会形成文明、健康、科学、理性的餐饮消费理念，市场监管高新区分局丈八所（南）按照市局《关于开展制止餐饮浪费“八个一”活动的通知》相关工作要求，组织辖区企事业单位食堂、社会餐饮等餐饮服务经营单位全面开展“制止餐饮浪费”宣传活动，以实际行动营造“崇尚文明消费 制止餐饮浪费”的浓厚氛围。
一是广发倡议，发布《崇尚文明消费 制止餐饮浪费》倡议书，倡导广大餐饮经营单位积极履行社会责任，加强企业自律，争做制止餐饮浪费“带头人”。倡导广大消费者树立正确食品消费观，增强节约意识，争做理性消费“践行者”。
二是主动承诺，签订《反餐饮浪费承诺书》，将反餐饮浪费作为食品安全“日管控、周排查、月调度”机制重要内容进行管理，推行“公筷公勺”和“分餐制”，引导消费者适量点餐，绝不诱导误导消费者超量点餐、强制消费或者变相强制消费，进一步夯实学校、单位食堂、社会餐饮等广大餐饮服务经营单位“制止餐饮浪费”主体责任。
三是宣传引导，丈八所（南）引导广大餐饮服务经营单位和单位食堂积极利用张贴或视频、电子屏滚动播放文明就餐、光盘行动等内容，引导全社会共同参与“厉行节约，反对浪费” 行动和“简约适度、文明就餐”时代新风尚，全面营造节约氛围。
下一步丈八所（南）将继续加强统筹协调，持续开展“制止餐饮浪费”宣传活动，积极联合有关部门形成合力，以人民群众喜闻乐见的方式，全力营造节约氛围，真正使“节约为荣、浪费为耻”的观念深入人心。