为更好的落实局党委关于全面开展小饭桌大排查大整治工作要求,在规定的时间内最有效的做到“三个务必、四个清楚、三个严查”。9月8日至9月10日,新城区解放门市场监管所在执法大队四中队的鼎力支持下,整合执法力量,全力投入,积极开展小饭桌大排查大整治。
排查过程中检查组统一执法标准,坚持“关闭一批、处罚一批、整改一批,达标方可存活”原则,将人员合理分组,逐层逐户高效有序的推进大排查大整治工作。重点对场所设置、设施配备、索票索证、餐饮具消毒、从业人员健康管理、原材料的采购储存、留样等方面进行检查。同时,做好小饭桌基础信息的登记及更新,坚决做到底数清、资质清、安全状况清、人员构成清。
截止9月10日14时,共出动执法人员60人次,排查98户次,责改23户。