《幼儿园教育指导纲要》明确要求：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在首位”。良好的饮食习惯，对幼儿身心健康发展起着至关重要的作用。针对如何培养幼儿良好的居家饮食习惯，我园开展了《农村幼儿园小班幼儿健康饮食习惯培养的策略研究》的小课题。
开展家访活动
幼儿良好饮食习惯的养成依赖于老师与家长的共同努力。开展家访活动加强与家长的有效沟通，向家长宣传平衡饮食的重要性、各种食物对幼儿生长发育的影响，使他们主动与老师配合，注重家园教育的一致性，为幼儿的健康成长共同努力！
培养幼儿良好的饮食习惯应以引导为主,不要强迫。对于挑食、偏食的小朋友，要做到"多提醒、善观察、循序渐进、持之以恒"，在这过程中要多采取鼓励、表扬的手段，让幼儿更有信心克服困难、在愉快中纠正不良的饮食习惯。最后我们通过讨论培养幼儿良好的饮食习惯应做到以下几点:
(一)讲道理,多鼓励;多教育,少强迫.
(二)家长负其责.不娇惯幼儿.
1.家庭成员要以身作则。 身教重于言教，父母要起到好榜样的作用，以身作则。因此先要纠正父母的不良饮食习惯才能培养小儿良好的饮食习惯。
2.不要过分溺爱幼儿，作为家长一定要负其责，不要娇惯幼儿。
(三)家长和保教人员要注意自己的言行，要言行一致,如:要求幼儿在就餐时不说话自己也不能说话,给幼儿树立榜样.
(四)让幼儿在主动探索中纠正不良的饮食习惯.
(五)创造和谐的餐桌气氛.
从小培养孩子的饮食习惯是非常重要的，好的饮食习惯不仅能够帮助孩子远离疾病，而且有利于孩子身体健康发育。一起来看看孩子们在家的表现吧！
习惯的培养是在不断重复的日常生活中逐渐形成的，不是一朝一夕的事。要始终如一，持之以恒，日复一日的进行训练。同时，家园配合，要求一致，能取到更好的效果。