青团是清明节的传统美食，有怀念先人，期盼团圆的寓意。在清明节来临之际，繁星中队的同学们在潘香云老师和司秀老师的带领下利用自己所学的知识，亲手做起了青团。
活动开始前，老师先跟同学们一起学习了清明节的来历和风俗习惯，加深了对清明节的认识。
00:47
随后，大家开始动手制作青团，揉面包馅，经过一道又一道工序后，豆沙青团、枣泥青团、芝麻青团、蛋黄肉松青团、芒果青团开始初见雏形。
青团是生活中常见的零食。在古代，主要用于祭祀。但随着社会的发展，人们对青团祭祀的看法逐渐淡化，现在作为春游的小吃来吃。
清代文学、美食家袁枚的《随园食单》中，对青团的制作有翔实记载:“捣青草为汁，和粉作团，色如碧玉。”青团，又叫艾团，是一种用草头汁做成的绿色糕团，有的是采用青艾，有的以雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸笼内。
不一会青团蒸好啦，伴随着同学们喜悦的喊声，一个个色如碧玉，清香扑鼻，糯韧绵软的青团端上了桌。看着同学们亲手制作的青团，老师们也都竖起了大拇指，即使大小不一，形状各异，毕竟这是孩子们第一次亲手制作的青团。
蒸熟的青团不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。据考证青团之称大约始于唐代，已有1000多年的历史，每逢清明几乎都要蒸青团。
光有吃的怎么行？要让味蕾来个碰撞！范程阳妈妈给同学们准备了大桶水果奶茶，同学们边吃边喝不亦乐乎。潘老师说:“独乐乐不如众乐乐！”相信同学们一起努力后又共同分享完都真正理解了这句话的含义。
00:13
做青团，知民俗，忆清明，繁星中队的同学们这一次收获满满。我们少先队员是中华优秀传统文化的忠实继承者，弘扬者和建设者，从每一个我做起，让中国文化不断走向世界。