燕子来时新社，梨花落后清明。
清明节是中华民族最隆重盛大的祭祖大节，属于礼敬祖先、慎终追远的一种文化传统节日。清明节凝聚着民族精神，传承了中华文明的祭祀文化，抒发人们尊祖敬宗、继志述事的道德情怀。
在清明节到来这一天，人们会进行扫墓祭祖、踏青郊游、制作青团等活动。为了让孩子们深入了解清明节的由来和习俗，瓮安县第九幼儿园大班组的小朋友们将一起来制作清明美食——青团。
孩子们接到了调查清明习俗的小任务。需要将清明习俗调查表带回家，用自己的方式进行调查，并在调查后，将调查的结果用绘画的方式记录下来。
次日，孩子们将清明习俗调查表带了回来，孩子们十分认真的完成了本次小任务。
通过在班级群里发出邀请，邀请家长们陪伴着孩子一起准备制作青团所需的材料。
为了准备制作青团所需的材料，家长和孩子们利用周末的时间，去采摘清明菜。周末的时候，太阳出来了。阳光洒落在身上，全身都暖洋洋的。桃花开了，还有一些不知名的野花，一边采摘清明菜，一边踏青，心情雀跃，满眼欢喜的欣赏这份生机勃勃的春色。
在星期一早上，孩子们入园时带来了制作清明菜的材料。
一切都已经准备就绪，让我们动起手来！
摘菜、洗菜
孩子们围绕一团，热情洋溢。正拿着清明菜，认真的将它挑拣干净，又将清明菜拿去清洗。
在洗的过程中，孩子们发现了一些疑问：为什么这个清明菜洗了两遍，这水还是脏的？另一个孩子说：肯定是还没洗干净，清明菜上面可能会有很多泥，所以水才是脏的。说完，孩子们又将清明菜洗了两遍，水终于变的干净了。孩子们笑嘻嘻的说：看，这不就洗干净了吗！
倒面粉，揉面团
孩子们带来的材料很丰富，这些材料放满了整张桌子。在开始揉面团之前，大家打算先清点这些材料。孩子们兴高采烈的说着自己对这些材料的认识。
在清点完材料后，孩子们将糯米粉和粘米粉等材料倒入盆中。并加入了制作好的清明菜汁，开始揉面团。
开始制作青团
加入清明菜的汁液后，面团被搅拌均匀，并从白色变成了绿色。孩子们惊奇的赞叹道：哇！面团变成了绿色。还有孩子在旁边补充：一定是因为清明菜的汁液加入进去，才把面团染成了绿色的。
在家长和孩子们的共同合作下， 面粉被搅拌成面絮，接着被揉成一个大大的面团。大面团又被分为一个个小小的面团，孩子们将这些面团揉圆、压扁，将提前准备好的豆沙等馅料放进去，再将青团揉成一个圆。就这样，一个个小小的青团伴随着孩子们的欢声笑语诞生了。
我们制作的青团
孩子们看着自己做的青团欢喜不已。有一个孩子走了过来：老师，我这个馅包不住？这时一旁的孩子将他的青团接过：让我来帮你！
在两个小朋友的相互帮助下，豆沙被完全的包裹进了青团里面。还有孩子拿着自己包的青团炫耀道：看，我这个青团像不像一只青蛙！其他孩子闻言大笑起来。
孩子们做出了形状特别的青团，大家为此感到十分高兴！
淡淡的青团香味叫醒了孩子们，一个个青团热腾腾、香喷喷的，整齐的排列在餐盘中，看得人口水直流。吃起来就更不用说了，一口青团，软糯香甜，吃到了自己亲手制作的青团，孩子们灿烂的笑了：这青团可真好吃！还有孩子说：这是我吃过最好吃的青团！
孩子们吃完后，将青团分享给其他的老师们，邀请她们一起来品尝这份美味，同时，孩子们也从中体会到了分享的快乐！
在将青团进行分享后，我们发现青团还剩许多，于是就邀请孩子们一起进行统计，看看还剩多少青团？并将所剩的青团给孩子们打包带回家，和家人一起分享这份美味！
为了回顾和记住这一天，孩子们对这一天进行绘画记录。有的孩子画了自己最喜欢的制作青团的环节，有的孩子则是画了清明节的习俗，孩子们用绘画来记录这一天，也用绘画表达了自己对清明节的认识和理解。
孩子们在绘画结束后，将自己的记录和对清明的认识进行了分享。