芦溪县保育院中一班课程故事
清明时节雨纷纷
又系故人情
春风有信
花开如期
让人忍不住开始
期待美好的未来
作为传统节日之一的清明节，又称踏青节、行清节、祭祖节等。它不仅是人们祭奠先祖、缅怀先烈的节日，也是中华民族认祖归宗的纽带；更重要的是让我们中华民族的子子孙孙不忘祖先，不忘祖德，不忘中华民族的优秀文化传统。在这个特别的节日里，我们一起了解清明节的由来和习俗。
孩子们眼中“清明”是什么呢？
👧：清明节有小蝌蚪，花都开了，我还去放风筝了呢！
👦：我妈妈说清明节要吃青团，我妈妈做的青团特别好吃！
👦：清明节要去给祖宗扫墓，纪念已经离去的人。
👧：对了，清明节的习俗有很多，我们可以扫墓、踏青、植树、荡秋千、放风筝等等，那么让我们一起去体验传统节日的习俗吧。
思考：
在孩子心中，清明节是他们听到、看到、想到的，那些“缅怀英雄”＋“五彩的花”＋”风筝"＋“吃青团"=清明节。
又是一年青草绿，又是一丝艾草香。”寒食青团店，春低杨柳枝。酒香留客在，莺语和人诗。“正是品青团的最好时候。清明节传统习俗之一就是吃青团，当小朋友与青团相遇，一场文化的传承已经上演。
一、寻觅艾叶
“大家快来看呀，我发现艾草啦！”小汐的声音把其他小朋友都吸引了过来。大家低头看，原来在幼儿园的草坪里，长了好多的艾草。孩子们十分惊喜，纷纷凑上前来。
周末孩子们和爸爸妈妈也一起去寻找了艾叶
二、艾叶拓印画
三、食艾草
艾米果的制作
1、洗艾草
2、煮艾草
3、加入糯米粉和白糖搅拌均匀
4、捏造型
5、艾米果出炉
6、品尝艾米果
在制作艾米果的过程中，孩子们一起洗艾草，看老师煮艾草、把艾叶和艾草汁揉进面团，并自己设计艾米果的造型。 当艾米果出炉的时候，孩子们发现了艾米果的变化，原来的青绿色变成了墨绿色。
关于制作艾米果我想说
👧：哇，好黏啊
👦：像粘土一样黏
👦：比粘土还黏呢
👧：好香啊，绿油油的
👦：在中间钻一个洞，好像一个窝窝头
虞永平教授曾说过：课程就在儿童的生活和行动里。在关于“艾草”的活动中，大家带着好奇心开启了学习，不管是孩子，还是老师，都是这个“课程”中的学习者。活动中孩子们慧言、善思、乐探，那种稚嫩的合作、童趣的想象力和坚持不懈的努力让我们对孩子们又有了一次新的认识。
艾草已挂门梢，但我们和艾草的约会还未结束……