春雨纷纷,又是一年清明时节。清明节是中华民族的传统节日,为了让孩子们了解清明节的传统文化,感受清明节的风俗,4月5日上午,佛堂状元里小学302班春分中队小队员们开展了“小小清明果 · 浓浓节日情”清明节亲手制作清明果活动。
队员们一大早就来到可爱的成思妍家里开始今天的活动
第一步准备工作:
勤劳的成思妍妈妈一大早就把艾草磨好了,还制作了各种美味馅料:有瘦肉笋雪菜馅,芝麻红糖馅.......
粽叶准备了一大盆。
队员们分工合作,洗粽叶,剪粽叶(粽叶剪小张,垫在清明果下面,防粘),和面粉,大家分工合作忙的不亦乐乎。
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第二步:制作清明果
洗完手之后,队员们撸起袖子加油干起来:
取出一个揉圆的面团,摁扁,放入馅料,咸的清明果用模具压花样;甜的用手做成三角。包好再用磨具压花。
手包的时候不要着急,在虎口部分慢慢地用手推上去
终于做好成品清明果 ,虽然做的不好看,但是我们很用心。
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第三步:下锅煮20分钟
队员们要品尝自己亲手制作的清明果了,当天采摘的艾草当天做的清明果,加上丰富美味的馅料,味道非常棒,新鲜艾草有股淡淡的清香。
本次活动,不仅让孩子们了解了清明节的传统习俗,也让孩子们体验到了动手制作的快乐。
美篇制作:孙铭暄爸爸
参与人员:孙铭暄、成思妍、朱轩辰、金思羽、叶梓欣
审核老师:蒋庆庆