2022-2023(二)第二十七期
“寒食青团店,春低杨柳枝。酒香留客在,莺语和人诗。”又是一年清明节,艾草碧绿,青团飘香。为了让学生在劳动实践中了解中国传统文化,体验劳动的乐趣,享受劳动的成果,同时在过程中渗透对学生的感恩教育,4月2日下午,崇礼区希望小学二(2)中队开展了“小小清明果 传承中华情”的主题队课。
本次主题队课我们还邀请到了崇礼团区委书记吴华臻、崇礼团区委组宣部部长李敖、崇礼区教科局德育股股长石鹏武、希望小学校长宋延及崇礼电视台的工作人员。
与此同时,还有学生家长的积极参与,保障了本次活动的顺利开展。
活动开始前,老师带领同学们洗净双手,并分发手套,保证食品的卫生安全。
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讲青团
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首先,由政教处安主任为同学们讲解了清明节的由来和清明节的习俗,还对青团做了详细的介绍,同学们都听得津津有味。
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做青团
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接下来就是动手制作青团了,老师们已经事先准备好了艾草面团、豆沙馅料等物品。学生们一个个挽起袖子,一会儿分面团,一会儿取馅料,忙得不亦乐乎。
领导们也跟随学生们一起做青团。
孩子们有条不紊地用自己的小手团啊团,搓啊搓,各种可爱的青团子就一一呈现出来。
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品青团
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做好的青团清香宜人,软糯可口, 学生们都迫不及待的品尝着自己亲手做的青团,咬一口青团,春天在舌尖上起舞。队员们自己品一个,还要留一个,把自己亲手获得的劳动成果分享给父母。
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香椿拌豆腐
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除了做青团之外,安老师还带领学生们做了崇礼春天的特色菜“香椿拌豆腐”,学生们品味了家乡“春天的味道”。
品青团甜滋味,传中华好文化。本次劳动实践活动,不仅是技艺的传授,更是文化的传承,同学们在锻炼自身动手能力的同时更体验了中华传统文化之美,了解了传统节日背后的意义,收获了美食更收获了对传统文化新的感悟。
文/丁家昕
图/李艳霞 田素昕 丁家昕
审核/王岩荣 李艳霞
监制/宋延