春光明媚，一抹暖阳，照得人心里甜丝丝的，正是采茶好时机！
出发前给大家讲解到茶山安全注意事项、采茶纪律、采摘要求。个个笑眯眯的神色，无不充满了无限期待。
位居头衔的“家伙”，别看他平时学习纪律差，作业质量不高，成绩不优异，听说要采茶，主动提桶，小腿最快，赶紧抓住机会表现一把。
马上进入茶园，大家争先恐后，看他们分头提起的小腿，就知道都巴不得自己率先把脚踏入茶园。
老师细心指导怎样采摘新茶，学生认真聆听。
采摘新茶，我们是认真的！
快乐无处不在！
瞧，小小的嫩芽翠绿翠绿的！
三十分钟，我们的收获满满！
清洗茶叶；晾干水份！
第一遍杀青，晾凉。
第二遍杀青晾凉，水份渐渐减少！
第三遍杀青，小火慢慢烘干！
呵呵，第一杯新茶出炉了！品一口，清香！再品一口，清甜！细品一口，回甜！
学生感悟：
生1
今天，4月3日，老师带我们去茶山上采摘茶叶。我刚到那里，同学们蜂拥而上，积极的很，不一会儿就采满了半桶。接着又过了一段时间后，我感觉疲惫不堪，一些同学们也没有一开始的积极劲儿了，但是随着时间的推移，我们还是采摘了一桶。这时马上快下课了，老师叫我们返回教室，在回教室的路上，我在想：“我们就在这一点时间就疲惫不堪了，何况是在夏日炎炎里辛勤劳动的农民伯伯呢？他们也曾想要休息，但一想到只要我们能吃饱饭，一下子干活得劲儿又涌了上来。”我真是打心底的佩服他们呐！
我在采摘茶叶的时候问了老师关于茶的问题，可见我真的很想知道关于茶的文化，于是我回家放下书包，就拿起手机开始认真的查找资料。我查到的资料有这些：茶树最为中国人所发现，最为中国人所利用，最为中国人所栽培。中国的西南地区是茶树的原产地。古代文字表明，我们的祖先在3000年前就已开始栽培和利用茶树了，云南地区有世界上年龄最长的野生古茶树。茶在中国的历史上十分悠久，关于茶文化的文物也非常丰富，如，茶人，茶具，茶书，茶画，泉水以及，以及有关茶文化的遗址布遍全国各地。中国的茶文化以及饮茶的习俗早在汉代，唐代，宋代就已向世界周边地区所辐射，明清以后更是传到欧美，产生巨大的影响。从这些更可以看出，中国茶文化的博大精深以及中国古代劳动人民的智慧和辛勤。
这些只是茶文化的基础，更多的还在后面等你去探索！
生2
摘茶叶有感
“咚——咚——”，伴随着一声声上课铃声，老师组织好队伍，带着同学们去茶山上摘茶叶。有几位之前帮过家长摘过茶叶的同学饶有兴趣地讲了起来：“茶叶有一芯两叶，一芯三叶……”我仔细的听着，好像我也是一个摘茶叶的高手。
“到了！”老师大声说着，“同学们，快动起你们的双手吧！”我迫不及待地对准一棵小茶树下起了手，根本不想听老师的讲解。摘了有三四片茶叶的样子，一位同学跑过来大声呵斥：“你怎么摘的，没成熟的你都摘，刚才你没听老师讲吗？”我一时面红耳赤的，手上的茶叶全掉在了地上。我羞死了，看着旁边的同学摘的茶叶的样子，真的自愧不如啊。
我看了有两三分钟，觉得我又满血复活了，有摘了起来，这次摘的可比上次好看多了，标准多了。Of course ，人也不能太骄傲，我要低调一点。摘了这么多，我以为我是最厉害的，没想到人外有人，天外有天，每个人都比我摘的多，真是欲哭无泪。
这次摘完茶叶，我又学会了一项绝活了。虽然别人都比我优秀，但绝不能自甘堕落。
……