跃动的音符

【转作风抓落实讲担当作贡献】上直播啦！蒙古族学校接受市场监督管理局“餐饮安全你我同查”随机抽查

创建于2023-04-04 阅读266

　　民以食为天，食以安为先。

为让家长零距离了解学校食堂食品安全状况，拓宽学校食堂食品安全社会监督渠道，促进学校食堂食品安全主体责任落实，保障师生饮食安全，3月23日上午，乌拉特中旗市场监管局邀请市人大代表和媒体记者组成联合检查组，走进蒙古族学校食堂，开展了“餐饮安全你我同查暨学校食堂开放日”活动。

　　检查项目有:学校是否建立以校长为第一责任人的食品安全责任制，食品安全管理制度是否落实、是否开展了食品安全隐患自查、食品安全主体责任落实情况。重点检查了食品经营许可证和从业人员健康证是否在有效期内，食品进货台账是否完整，以及食品的储存、包装是否符合要求，是否有过期或“三无食品”等违法行为进行全面细致的检查，详细了解校长陪餐制度的执行、食材储存管理、餐具清洗消毒、食品留样、蔬菜农药残留快检等工作。

旗市场监督管理局检查组负责人在检查中强调，学校要继续加强食堂从业人员管理培训，提高食堂人员管理水平；认真做好食堂食品安全卫生工作，按照要求落实好“日管控、周排查、月调度”制度，切实保障校园食品安全。

直播过程中，掌上巴彦淖尔公众号、快手、抖音平台同时上线，直播时长3小时，在线观看人数总计2.1万余人，受到了社会的一致好评。