人们如此爱春天,不仅是爱它的绚烂美景,更是爱它孕育的万物生机。
艾草有驱寒、止痛、驱虫、理气血的作用和功效。艾叶在我们日常生活里很常见,可是却不是一年四季都可食用,春季里的艾叶比较嫩,采摘下来稍微加工一下,就能成为一道美食。
记忆中的春天,总有许多专属的味道,其中便少不了清香扑鼻的青团。
春生万物生
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艾草悠悠,青团飘香。此时,正是做青团的最好时候。
艾草洗净,在热水中煮一遍,控干水分再榨成汁。
制作馅料
揉粉
材料备齐,准备大显身手
瞧!不一会儿,一个个青青的“果子”就做好了。
一个个带着青草香味的青团,蒸熟后品尝, 咬 一 口 就 是 柔 软 的 春 天!
沐浴着春天的阳光,让残疾人朋友们在工作之余做青团,不仅传承了我们的传统老手艺,体验到劳动带来的快乐,同时也给残疾人朋友们传递了一种健康、和谐、文明的生活方式。本次【包青团】活动让整个春天都变得温情起来。