美味的汉堡，
需要一个好的厨师，
最好的厨师，
就是师大幼儿园的小朋友们！
《幼儿园指导纲要》中提出“一日生活皆课程”的理念，幼儿的生活能力是在实践操作中感知习得的。为了激发幼儿热爱生活的情感；为了让孩子们在真实的生活情境中自然习得一些知识；为了培养幼儿动手操作能力，积累生活经验，感受动手自制的快乐。哈师大幼儿园于2023年3月30日开展了“汉堡DIY”生活实践活动，本次活动也结合了我园的“幼儿园课程生活化、游戏化”课题研究，让教育回归生活，在生活中实施课程。
瞧！穿戴好厨师服，我们马上开始啦
一、食材准备
厨房的工作人员提前准备好了汉堡胚、生菜、火腿、煎蛋、沙拉酱、一次性纸盘等食材原料。
二、示范讲解操作步骤
老师向小朋友们讲解制作汉堡需要的材料和步骤，并用食材进行了详细的示范演示。
三、巧手制作汉堡
小朋友们的制作开始啦！他们轻轻拿起汉堡坯，小心翼翼的制作，有模有样地把沙拉酱挤在汉堡坯上，放上香喷喷的火腿片、香煎鸡蛋和青菜，最后盖上撒满芝麻的面包合成汉堡。瞧！美味的汉堡像变魔术一样制作完成啦！每个孩子的脸上都洋溢着成功的喜悦。
孩子们通过自己的感官，看一看、闻一闻、尝一尝体会劳动创造的价值。通过本次活动，孩子们了解了汉堡所需的食材及制作方法，尽情享受到了自制与品尝食物的乐趣，同时也增强了孩子们的自信心，使每个孩子都感受到了自己DIY的劳动成果。
“食育”是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。哈师大幼儿园开展的“食育”课程，从一日生活中培养幼儿良好的习惯。
哈师大幼儿园始终围绕办园目标、办园特色，继续开展更多的“食育”活动，让“幼儿园课程生活化、游戏化”的课题研究在我园深入实施，挖掘幼儿的潜能，培养幼儿全面发展。