春天是远道而来的诗意
大地上也披上了翠绿的新衣
野菜们也笑着破土而出
大一班小朋友与野菜来了一场邂逅
课程缘起
春暖花开，万物复苏，户外时，大一班小朋友来到后花园散步，几个孩子发现花园里有许多奇怪的“小草”，孩子们对这些“小草”产生了浓烈的兴趣，与野菜的故事也随之展开……
👧🏻老师！这颗小草好臭～味道好奇怪啊
👧🏻不臭啊～我觉得像妈妈牙膏的味道
👩🏻这不是奇怪的小草哦～这是野薄荷
👦🏻薄荷？那它能吃吗
可别小看这些“小草”很多野菜不仅能吃，还有很多大作用
孩子们激烈的讨论着，带着对野菜的好奇，课程由此开始……
寻野菜
1️⃣讨论：什么是野菜
👩🏻你们知道什么是野菜吗？
👦🏻野菜就是长在外面的菜。
👧🏻野菜就是没人管的菜，没有人照顾的菜。
野菜是指可以作蔬菜或用来充饥的野生植物的统称，广义上也包括野生食用菌。
我们身边都有哪些野菜呢？
带着对野菜的好奇，我们回家一起和爸爸妈妈、爷爷奶奶寻找一下答案吧！
关于一场野菜的调查开始啦！老师和孩子们一起精心制定了《春风吹来野菜香调查表》，其中有三个板块内容：
（1）我知道的野菜
（2）可以用来制作什么美食？
（3）它们有什么作用？
幼儿通过网络查询、询问家长、调查统计知道：野菜是非人工种植的可以食用的植物，靠风力动物等传播种子自然生长。常见的野菜有鱼腥草、野葱、艾草、荠菜、蒲公英、车前草……
3️⃣寻找野菜
幼儿园篇
👩🏻我们幼儿园除了花园里哪里还有野菜呢？
👧🏻我在幼儿园的草地上见过。
👦🏻幼儿园后花园草坪里也有野菜。
那我们一起去幼儿园里找找野菜吧！
家庭篇
趁着周末的好时光，家长带着孩子们到田野里去寻找野菜的踪迹，孩子们发现了好多的野菜呢！
田野里孕育着多种多样的野菜，孩子们带着工具整装出发，经过四处寻找和辛勤采摘，挖到了许多的野菜。
知野菜
通过集体教学活动，教师向幼儿讲解了野菜的基本知识，孩子们认识了常见的几种野菜，知道了其名称、外形特征、用途等。也知道了以前的人们生活的不易，需要靠吃野菜填饱肚子，使孩子们更加珍惜现在的幸福生活。
体育游戏我最爱
不信那就比一比
玩野菜
野菜拓印
野菜书签
野菜找不同
野菜数独
晾干分类的野菜进行包装，进入超市售卖
“让教育回归真实的生活，让幼儿回归自然的环境”，这是《幼儿园教育指导纲要》中所蕴含的新理念。大自然是一部真实、丰富的百科全书，蕴藏着巨大的教育财富，它向儿童展示了具体、形象、生动的学习内容，为幼儿获得对世界的感性认识提供了天然的场所。走出幼儿园，走向大自然，是教育资源开发利用的一大举措。
赴一场春天的约会
——大班年级组策展活动
前期准备
设计我们的野菜介绍海报
我们已经知道了这些野菜小知识～要给别的班小朋友做一个推广会吧
首先制作我们的招牌，画野菜可是我的拿手活，我可认识不少野菜了
环境布置——我给老师来帮忙～
打气球我能行，和老师搬东西更不在话下
看看我们的准备
我们准备好啦～欢迎小朋友们
活动开始啦
在这个美好的季节，我们走进自然，感受春的气息，探寻春的秘密，邂逅野菜。孩子们在宽松和谐的氛围中，认识了几种常见的野菜，学习了挖野菜，体验了野葱饼的制作，锻炼了动手能力，同时也让孩子们感受了幸福生活的来之不易，学会了珍惜粮食。