“咦?我发现了一个小秘密!”城北幼儿园科学小实验第7期之《消失的蛋壳》

创建于2023-03-31
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小小的科学🧐,

大大的奥妙🤔,

小朋友们最喜欢的科学小实验要开始咯!

猜猜看,

我们这一次有什么神奇的魔法🧙‍♀️?

小朋友们,

一起👫进入神奇的科学世界吧!

实验材料

1.一瓶白醋🍾。

2.一个生鸡蛋🥚。

3.一个透明杯子🥂。

实验步骤

  第一步:把生鸡蛋🥚放入透明杯中。

  第二步:倒入白醋🍾,将鸡蛋完全浸泡。

  噔噔噔噔,实验完成✅啦!是不是很简单😉。

00:07

“你看👀,好多泡泡在往上冒啊!”

曹家敏👧:我感觉泡泡越来越多了。

   王梓旭👦:我感觉它变大了。

  胡昱骐👦:我好像看到珍珠围满了鸡蛋。

    李琰👦:好像一杯碳酸饮料,像雪碧一样。

    李弈臣👦:像旺旺雪饼。

实验记录

  上午刚刚倒入白醋浸泡鸡蛋时,是这样子的👆:很多小泡泡围满了鸡蛋,而且还有泡泡不停地从下往上冒,因此醋的表面也有一层泡泡。此时,鸡蛋是沉在杯底的。

  到了中午的时候,醋的表面有了一些泡沫,还漂浮着一些黄色物质。这时,鸡蛋浮起来了。

  第二天,泡沫变多了,黄色物质也多了,而且鸡蛋有些地方变白了。

  第三天,鸡蛋变软了,泡泡变少了。用手指✋轻轻一抹,就把蛋壳抹掉了。蛋壳消失了,只剩软蛋皮包裹着鸡蛋。

  孩子们发现鸡蛋变软后,觉得很神奇,七嘴👄八舌地讨论起来。

  蛋壳洗净后的鸡蛋,透过光可以看到里面的蛋白和蛋黄,真是别有一番的美🧚‍♀️。

无论怎样转动,蛋黄一直浮在上面。

  曾楚璇👦:像满月🌕。

    王露开👦:鸡蛋变成月亮🌙,那么美丽。

    王梓旭👦:好漂亮啊!我也叫我妈妈👩给我买一个鸡蛋。

实验延伸
猜想

白醋似碳酸饮料,

泡蛋可使蛋壳消失、鸡蛋变软。

那苹果🍏醋可以吗?

可乐🥃可以吗?

芬达可以吗?

验证

  咦?芬达倒进去后并没有起泡泡。

哈哈,我的可乐一倒进去就冒泡泡了。

  苹果醋一倒进去,泡泡密密麻麻的,咕噜咕噜从下往上冒,和白醋一样。

00:15

那么鸡蛋会变软吗?蛋壳会消失吗?咱们三天后见分晓🤗。

  三天后,用芬达浸泡的鸡蛋变成了橙色🧡;可乐浸泡的鸡蛋变黑了⚫️;苹果醋浸泡的鸡蛋也变成了苹果醋一样的颜色。

  摸一摸,硬硬的;搓一搓,掉皮了。鸡蛋露出了本来的颜色。

结论

  芬达、可乐、苹果醋泡鸡蛋,鸡蛋不会变软,蛋壳不会消失。

    可乐和苹果醋会产生泡泡,是因为瓶盖打开,饮料中的二氧化碳气体往外冒而来。芬达没有泡泡,是打开之后放置时间过长,二氧化碳气体挥发💨了。

实验原理

  消失的蛋壳,也叫做醋泡蛋,它的原理是:鸡蛋🥚蛋壳的主要成分是含有钙🥛物质,主要物质是碳酸钙,醋🍾是属于酸性物质,呈现弱酸性,醋酸和碳酸钙发生化学反应,会使鸡蛋的外壳,钙类物质溶解掉,并且产生二氧化碳气体🌬。二氧化碳气体气泡会使鸡蛋重新浮动,在地球的引力作用下,上下浮动,此时,鸡蛋的外壳会由坚硬🔩变软☁️。

科学似乎离我们很远,

远在浩瀚的太空🌏。

科学又似乎离我们很近,

近在身边的手掌心✋。

耳👂闻不如一见👀,

一见不如实验🤲,

小朋友们快和爸爸妈妈👨‍👩‍👧‍👦一起试试吧!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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