关于春天,有多少美好的词汇?草长莺飞、春山如黛、万物复苏…当遥远的北国还在朔风凛冽、雨雪霏霏时,我们所处的江南已是春意盎然、繁花盛开。大巴车轻快地穿行在蜿蜒的乡间公路上,越过地平线,眼前的村庄也越来越清晰…
这里,是东茗乡金山村。
一下车,又惊又喜的尖叫声打破了村子的宁静。放眼望去,群山环绕,整个村庄沉浸在似有若无的袅袅云烟中,形成只属于春天的水墨仙境。
在同学们一声“你好,春天!”的呼喊声中开始了今天的研学游。
第一项任务是种植花生。在花生种植基地,大家分组来到各自的区域翻土、播种。每个组都各有特点,有先挖好一道坑,再依次撒下种子的“效率型”;有严格按深浅、远近播种的“技术型”;还有挖到哪种到哪的“随性自由型”…总之不管哪种类型,孩子们都是干劲十足,全然忘记了还在落雨的天。
必须为鞋子来张特写,妥妥的一双“高跟鞋”!
离开花生种植基地,一群“蓝精灵”继续前往下一站——茶山!路旁斑驳的院墙、质朴的青石板路、旧石臼…江南特有的烟雨人家里,有着浓浓的古朴气息。
采茶也是一门技术活儿。所谓的采茶,采的不是叶,而是叶子头上的嫩芽,小小的一枚,经过炒制,将会变成醇香的茶叶。
比比谁采得很多、更嫩?
到了午饭时间,今天需要同学们自己掌勺。猜猜吃什么?看那一整排灶头,金山村的阿姨们早已为我们准备好了食材:年糕、排骨、大头…对了,我们要做的就是大头年糕!随着炊烟升起,孩子们的年糕也陆续煮熟了,吃着自己烧的年糕,果然津津有味!
要是年糕吃得还不过瘾,还可以尝尝接下来的麻糍!在浙江,清明时节有打麻糍的传统习俗。将前一天浸泡好的糯米滤干、蒸熟,然后一起倒进石臼里,之后的环节就不是个轻松活儿了。用沾上水的木锤趁着糯米未凉时反复捶打,麻糍越打越烂,吃起来也就更软糯。瞧,班里的“大力士”们摩拳擦掌来体验了一把大锤子的份量!
打好麻糍后,在表面撒下一层糯米粉,擀成厚度适中的正方形,放入豆沙或菜料,包好后切成段。最后就是味蕾的享受时刻了,一口下去,软糯的米香和甜甜的豆沙在嘴里四溢开来。
填饱了肚子后,散步赏花。金山村最吸引游客的,非油菜花海莫属。错落有致的梯田上,竞相开放的油菜花美不胜收,黄色花海与此起彼伏的群山交相辉映,犹如一幅绚丽的画卷,铺展在山野之上。我们漫步在花海之中,感受这如诗如画的春天。
最后,同学们用绘画十米长卷憧憬美好生活,也由此结束了一天的活动。返回路上,大家依然沉浸在金山村的快乐时光里。“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇”,我们看过了雨中的金山村,不如再寻一个晴好天气,与它来一场艳阳之约吧。相信明媚暖意下的金山村一定有另一番醉人模样。