预防野生蘑菇中毒宣传

玉河小天使幼儿园
编辑于02-25
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02:56

亲爱的各位家长:


            您好!


      每到春夏季节野生蘑菇生长格外旺盛,是误食野生蘑菇中毒的高发期,需慎防食用野生蘑菇中毒。野生蘑菇资源比较丰富,尤其是在具有潮湿土壤适合野生蘑菇生长的公园、植物园、旅游区、林场等地。


       预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不采、不食、不买、不卖不明品种野生蘑菇。大家不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。不在路边摊贩购买蘑菇,即使在正规市场上购买野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要偏听偏信,轻易买来食用。家庭用餐不随意食用野生蘑菇,不采购不明品种的野生蘑菇,对可食用的蘑菇要严格挑选,避免有毒有害物质混入食物中。


       家长朋友们,请您加强对孩子的教育和引导,增强毒蘑菇识别和预防能力,在外就餐时应索取并留存消费票据等有关凭证,提高食品安全意识。

  气温回升、雨水充沛,菌类生长迅速,是毒蘑菇中毒的高发季节。


玉河小天使幼儿园提倡各位家长朋友们:


       不采、不食、不买、不卖野生蘑菇,警惕误食毒蘑菇中毒。

       毒蘑菇又叫毒蕈,据有关资料显示,在我国约有100多种,其中含剧毒能对人致死的有10多种,常见毒性强的有褐鳞小伞、肉褐鳞小伞、白毒伞、鳞柄白毒伞、毒伞、残托斑毒伞、毒粉褶蕈、秋生盔孢伞、包脚黑褶伞、鹿花菌等。

  由于毒蘑菇与食用菇外形相似,难于区别,极易误食而引起中毒。


        毒蘑菇毒性非常强,中毒的临床表现复杂多样,误食后可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状以及精神亢奋、精神抑制、精神错乱、幻觉等精神症状,严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损伤等严重症状。

       目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法,且中毒症状严重,发病急,死亡率高。

再次提醒大家:


吃菌千万朵,安全第一条!


不采摘野蘑菇,不食用野蘑菇!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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