市局督导组到肥乡督导检查食品安全“两个责任”落实情况

餐饮科
创建于2023-03-28
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  3月28日上午,市局领导李宏、食品流通处副处长徐强一行到肥乡区督导检查食品安全“两个责任”落实情况。

       市局督导组一行首先按照市督查清单具体要求,在肥乡区局机关详细查看了全区落实“两个责任”领导机构和工作专班、包保主体和包保干部分层分级台账建立、包保干部入企督导等属地管理责任落实情况档案资料,对肥乡区落实“两个责任” 区领导包保督导问题整改、闭环衔接等资料印证工作提出了具体指导意见。

       市局督导组随机抽查了肥乡区第三幼儿园、区汇文中学、区第一中学食堂和红星饭店等食品主体单位。每到一处,督导组详细查看相关食品主体食品安全总监、食品安全员聘任公示情况,现场询问食品安全总监和食品安全员承担的职责任务,“日管控、周排查、月调度”机制建立和运行等主体责任落实情况,现场核查市区两级领导包保督导资料印证情况等。对食品主体“日管控、周排查、月调度”制度落实不规范、不到位,食品安全员设置不能满足监管需求等具体问题提出了具体要求和整改建议。

        肥乡区将以此次督导为契机,环节上再求细、管理上再求严、过程上再求实、整改上再求快,扎实推进落实“两个责任”走深走实,为迎接国务院食安办督导检查打好基础。

        肥乡区市场监管局党组书记、局长李志生及相关负责同志陪同督导。

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