为牢固树立安全意识，加强食品安全管理，保障师生饮食安全，2023年3月27日上午10点，西屯中心小学召开本校食堂整改提升调度会及食堂从业人员培训会议。学区及中小相关负责人，西屯中心小学教师代表，膳食委员会家长代表及食堂工作人员共23人参加会议，会议由分管食堂安全的郑主任同志主持。
郑主任首先组织征求了教师代表，膳食委员会家长代表对本校食堂工作意见和建议，对西屯中心小学食堂工作给予了充分肯定。他强调，学校营养餐相关工作人员要有极强的责任心和认真负责的工作态度。食堂整改工作主要从硬件和软件两方面进行提升，目前学校要做的重点工作是从软件上进行整改。随后，郑主任简单介绍食品卫生工作条例相关规定，同时对食堂各个区域整改项目及食品加工流程进行了具体指导。最后，郑主任指出，学校食堂要充分自查，按要求认真整改落实，确保学生食堂安全卫生。
参会人员认真听讲并随时做好记录。
学区陶主席学校各项工作。针对营养餐工作，陶主席重点强调三点意见：一是所有校长及食堂从业人员要有责任意识。这是我们做好任何工作的前提和保障。二是树立规矩意识。做好食堂工作首先制定严格的规章制度，并且严格按操作规程进行操作。三是增强服务意识。我们所做的一切都是为保障安全卫生服务，要求从业人员务必按照专业要求去服务食堂工作，及时发现问题并合理解决问题，切实保障营养餐工作安全。
西屯中心小学白校长做总结发言。白校长首先感谢学区相关领导的大力支持。同时针对本校食堂整改提升工作进行了具体安排，制定具体完成时限。白校长再三强调，民以食为天，食堂工作是学校工作的重中之重，要严格按照要求全面谋划、分步进行、重点突破、提高标准，争取全面提升一步到位。
西屯中心小学组织召开的这次调度会及食堂从业人员培训会议非常及时且意义重大，为本校食堂整改提升工作明确了方向，为实现明厨亮灶工程奠定了基础。相信所有参会人员会以此为契机，立即行动，高标准完成食堂整改提升工作，为西屯中心小学教育再续新篇！