3月24日，星期五，有幸应邀参加北街幼儿园家长开放日之守护孩子舌尖上的美食活动。作为家长我还是第一次参加学校的家长开放日活动，能有这么一个让家长近距离感受孩子在幼儿园生活的机会，作为家长我的心情无比激动，所以，一大早就来到了幼儿园门口。
在幼儿园曾园长和雷主任的带领下，一路参观了幼儿园的环境和各类设施。天公作美，春风和煦，整个幼儿园里一片春意盎然。看，这边的多肉呆萌可爱，这边的绿植生机勃勃。
室外活动时间到，小朋友在老师的带领下听着音乐拍着篮球，即有规律又有节奏，每个孩子都拍的那么认真可爱，看到孩子们享受着无忧无虑的校园生活，真心羡慕。
来到烘焙工坊，即温馨又有趣， 每个孩子都有无限的好奇心，通过孩子自己动手的形式，挑起孩子的食欲，了解食物是如何转换为桌上的美食的；在参与手工制作的过程中，又充分锻炼了孩子们的动手能力和团队协作能力。
创意走廊上，布置了丰富多彩的手工图案，这些手工创意伴随着孩子们上学和放学，每天都能开开心心的上下楼梯。
来到读书一角，曾园长说，5岁以前是培养孩子阅读绘本的黄金时间。阅读习惯的培养，越早越好，尤其要抓住学龄前这个关键时期。
路过休息室，老师还专门为家长们准备了点心，这个和孩子们早上吃的是一样的，品尝了一个，真是又酥又香，非常可口。
幼儿园食堂到了，进入食堂，必须戴好口罩，鞋套，手套，帽子，依次序进入。餐饮服务食品安全公示栏上，展现的不仅仅是健康信息，更是对孩子们满满的责任与爱。
幼儿园食堂里共计安装了十几个监控，厨房里360度无死角，全程保障了孩子们的饮食安全。瞧，还有营养师对食材的检测，不合格的产品都会被退回。
所有的食物都是经过层层检查才能进入食堂，肉类食物必须是新鲜的，拒绝冻肉。里面的清洗池是严格按照蔬菜类、肉类分槽清洗、副食主食分仓保存。所有餐具刀具用过之后都是经过消毒处理，同时每餐食物都留有样品。参观中，食堂干净整洁，管理规范科学，这样的食堂给大家留下了深刻的印象。
活动中，营养师梁医生对孩子们每周的饮食搭配，食谱制定做了说明，食物搭配要求米面搭配，荤素搭配，粗粮细加工，细粮粗加工，并不定期举行美食大比拼活动，筛选出孩子们最喜欢的美食。
雷主任对幼儿食堂工作开展流程做了详细的介绍。包括卫生管理制度、加工流程、进货渠道、食品验收等方面做了细致的展现，增进了家长们对幼儿饮食和食堂管理的了解，让家长们放心，让孩子们吃的安心。
最后，曾园长用春风化雨般的讲解，让我们新入园的家长对北街幼儿园有了更加深层次的了解。曾园长从专业的师资团队建设、食品安全管理流程、硬件软件投入、未来规划等多方面对幼儿园的做了介绍。早就听闻曾园长是一位充满教育情怀的好园长，今日所见，更是敬佩有加！
午餐时间到，终于有机会品尝孩子们的美味午餐了。
看到孩子们在学校健康快乐的成长，作为家长我无比欣慰。都说幸福快乐的童年是孩子一生的财富，所以我们是幸运的。
感恩遇见，感恩北街幼儿园老师们的辛勤付出，感恩小二班的三位老师对孩子们耐心、细心又充满爱心的照顾！在此道一声：您们辛苦啦！