蛋的种类是多种多样的，同时蛋和蛋制品也是幼儿生活中常见的 食物。但幼儿对于蛋的了解却知之甚少，甚至有的幼儿挑食不喜欢吃鸡蛋。由此，在减缓小班幼儿分离焦虑、加强幼儿入园适应性的同时，贴合幼儿的兴趣，选取了贴近幼儿生活的食物-蛋作为本次活动的主题，通过直接感知、亲身体验、动手操作的方式，让幼儿从对蛋最初的了解到对蛋的守护再到对蛋更深刻的认识，提高幼儿对主题活动的兴趣，增强幼儿对生活的热爱，并在幼儿原有的知识经验基础上，拓展幼儿的生活经验和视野。
幼儿园今天早上的食物是蛋蛋呀，老师问我们这是什么蛋呀？我们都说是“鸡蛋”，老师笑了，告诉我们说：“宝贝们，这是鹌鹑蛋，是一种叫鹌鹑的鸟类生的，营养价值特别丰富”，原来叫鹌鹑蛋呀，可真好吃！
今天老师给我们留了一个小任务，就是让我们带一颗属于自己的蛋宝宝来幼儿园，爸爸妈妈为我挑选了一颗最漂亮的蛋宝宝，老师让我们给自己的蛋宝宝取一个好听的名字，我们想呀想。
冀播阳说：“我的蛋宝宝叫机车”
张梦喆说：“我的蛋宝宝叫恐龙”
高子鑫说：“我的蛋宝宝叫小花”
赵琳熙说：“我的蛋宝宝叫鸭子”
殷嘉豪说：“我的蛋宝宝叫苹果”
小朋友门给蛋宝宝取得名字真好听呀！
老师让我们亲亲自己的蛋宝宝，让我们和蛋宝宝说说话，和蛋宝宝贴贴脸，听一听蛋宝宝，闻一闻蛋宝宝，真开心呀！
一个小朋友不小心把自己的蛋宝宝摔到了地上，摔碎了，他特别伤心，抱着自己的蛋宝宝不停地说“对不起”
老师说：“请小朋友们来当小裁判，我们来比比谁的蛋宝宝大”
老师还带着我们观察了生鸡蛋和熟鸡蛋的不同，有的小朋友竟然连生鸡蛋打开是什么样子的都没见过，真有趣呀！通过老师的讲解，我们明白了鸡蛋包括蛋黄、蛋清、蛋壳三部分。
老师问：“生的蛋宝宝打开以后像个什么呀？”
赵琳熙说：“像个小太阳”
张思豪说：“像月亮”
王子熠说：“像蛋糕”
老师说：“我们搅拌一下，看看有什么神奇的变化吧”
高羽瑶说：“哇，像水一样”
张思豪说：“整个盘子都变成黄色的了”
郝一说：“这样可真好看呀”
张露含说：“老师，我想试一试”
张梦喆说：“我也想试”
老师准备好了盘子、勺子、生鸡蛋，我们都试了，真开心！
昕淼老师为我们展示了熟鸡蛋的样子，和生鸡蛋是不一样的，又长知识啦！
我知道的蛋宝宝的种类有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，那还有什么能生蛋呐？老师说能够生蛋的动物有很多，比如说：鸵鸟、孔雀、鳄鱼、老鹰、小鸟🐤、蛇🐍、乌龟、企鹅、恐龙…好多好多
鸡蛋能做什么美食呢？
老师：“鸡蛋饼”
赵琳熙：“西红柿炒鸡蛋”
张思豪：“蒸鸡蛋”
任紫涵：“蛋糕🍰”
温蕊：“蛋挞”
夏赫：“鸡蛋汤”
冀播阳：“煎鸡蛋”
那让我们一起来做煎鸡蛋🍳吧！
第一步：先把一块儿白色的橡皮泥拍扁放在桌子上；
第二步：再拿一块儿黄色的橡皮泥压扁放在白色橡皮泥的中间
煎鸡蛋做好啦，可真好看呀！我们把它放在锅里、拼成好看的画。
我是小小售货员，我的任务是卖鸡蛋
贾乐言：“卖鸡蛋啦”
张露含：“多少钱一个呀？”
贾乐言：“一块钱一个”
张露含：“给我来两个”
赵琳熙：“我来帮你包起来”
张露含：“谢谢你”
老师说为了让蛋宝宝更愿意待在幼儿园，我们美工区的小朋友要给蛋宝宝做一个漂亮的新家，于是我们就用彩色的纸条粘起来给蛋宝宝搭了个新窝。
我们建构区的小朋友也给蛋宝宝搭鸡窝啦，你们看看哪个更好看？
我们要装饰一下蛋宝宝啦，给它穿上美丽的新衣服。
温蕊说：“我要给蛋宝宝穿上五颜六色的小裙子”
张思豪说：“我要给蛋宝宝穿绿色的裙子”
殷嘉豪说：“我要给蛋宝宝穿橙色的裙子”
看，碎蛋壳也能装饰好看的画呢，以后我们还要用碎蛋壳做拼贴画。
看他们手里拿的是什么呀？对，是鸡蛋托，听说美工区的小朋友想做蛋托花🌸还有毛毛虫呢！
让我们来做一只属于自己的小鸡🐥吧
第一步：先在蛋糕托上涂上自己喜欢的颜色，做小鸡的身子；
第二步：用彩纸剪成长条状做小鸡的羽毛和鸡冠；
第三步：将剪好的纸条贴在蛋糕托的背面；
第四步：给小鸡画上美丽的眼睛和嘴巴
老师给我们讲了《加油，鸡蛋哥哥》的绘本故事，我们也要像鸡蛋哥哥学习，不老是黏着爸爸妈妈，每天来幼儿园也不哭，还要主动和爸爸妈妈说“再见”，因为我们已经长大了。
老师还给我们推荐了好多绘本，有《没有耳朵的兔子》《鸡蛋哥哥》《真棒 鸡蛋哥哥》《鸡蛋妹妹》《抱抱鸡蛋妹妹》《金蛋哥哥》《母鸡萝丝去散步》《半个蛋壳》等。
老师还带着我们做了一个鹌鹑蛋变色实验，我们发现用沾了醋的牙刷涂抹鹌鹑蛋皮，鹌鹑蛋就变成纯白色的了，就好像变魔术一样，太厉害啦。
老师带着我们做了鸡蛋的沉与浮实验，我们经过猜测、动手实验，发现一开始鸡蛋在水里是沉下去的，加了好多盐以后鸡蛋就浮起来了，真神奇呀！