清明节是我国传统节日，为了让孩子们知道中国的传统节日，进一步弘扬中国传统文化，我们班通过“艾草飘香，巧做艾馍馍”食育活动，将传统节日活动融入课程，将课程游戏化精神贯穿于文化教育中，带着孩子们寻找答案的同时，引领孩子们在亲身体验中感受节日的气氛。
分组讨论
这一次的材料准备，都由孩子们分组分工讨论协作商量各自要准备的食材。
准备食材
孩子们从家里带来了各自准备的食材。
开始制作
小朋友们自己动手开始制作美食啦！穿戴整齐，有序的排队洗手👋
把艾草洗干净切碎。孩子们认真的样子真可爱。🥰
全部食材准备好啊，我们开始和面啦！
开始制作艾馍馍啦！孩子们兴奋不已。通过孩子们的努力，一个个漂亮的艾馍馍制作成功啦！
放入锅里开始煎
看着锅里的艾馍馍，孩子们高兴地讨论着哪个馍馍是自己做的，哪个又香又甜，哪个馍馍快熟了。
我们制做香甜酥脆的艾馍馍出锅啦！宝贝们一边品尝着美味，一边交流着自己的收获，还时不时的对自己的手艺做个评价💗！有的说“老师，真好吃！👍”有的说“老师艾馍馍真甜！”还有的说“我吃出香肠味了！”“我吃到了腊肉的味道了。”可以看出,孩子们对食育活动产生了极大兴趣，并且收获了很多！❤️
分享食物
我们把香香甜甜的艾馍馍分享给弟弟妹妹爸爸妈妈吧！让她们尝尝我们的劳动成果。
悠悠艾草香不仅让孩子品尝到了自己的劳动果实，还品尝到“艾”的味道，感受到传统小吃的魅力，而且锻炼了孩子的动手能力，进一步激发幼儿爱家乡的情感。