🥘火锅文化🖌️
火锅古称"古董羹"，因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅，唐代白居易的《问刘十九》诗,
"绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无?"
为了让小朋友们在活动过程中了解各地火锅的区别及各种食材的名称、特征以及营养成分，老师提前为幼儿讲解关于火锅的文化。

《安全常识》
1.在煮火锅时，小朋友们要注意用电安全，不能随意的靠近锅的边缘，小心烫伤。
2.用餐时首先要学会等待，小心的将食物放进锅中，熟了之后才能吃。
3.吃火锅时不要着急，小心烫嘴。
4.不挑食，不剩菜，不争不抢全吃光。
5.勤拿少取。
📖火锅任务卡📖
为了小朋友更有参与感，小朋友们以任务卡抽签的形式，抽取自己所带的食材与大家一起分享，让“火锅派对”更快乐、更充实 ！
🍥美味食材🍤
非常感谢用心的家长们，在收到任务卡后第一时间为宝贝们准备了各种营养健康的食材。让孩子们带到幼儿园和小伙伴共同分享美食，我们一起看一下小可爱们都带来了哪些食材吧！
🥟火锅派对开始啦🥩
厨房以及老师们早早为孩子们准备了鲜美的汤底，🥩肉类食材，孩子们一起布置场地、摆盘上桌！关于火锅配菜，自然是萝卜、青菜各有所爱，荤素搭配、营养全面，幼儿园里的火锅party，有趣有味有料，幼儿园里一片欢声笑语，老师们忙前忙后的身影，孩子们激动的笑脸，可谓热闹非凡。
开展本次“火锅盛宴”活动，平时挑食的宝贝们今天蔬菜也吃的很干净。孩子们悄悄告诉我：幼儿园的火锅比我们家里的好吃。
火锅、食育、幼儿园，把它们搭配在一起，温暖、有趣又有味，生活即教育，一顿火锅不仅仅品尝到了食物的美味，更加体验到了自主的乐趣，教育不局限于课堂知识，开放式教育与随机教育的意义或许不在眼前，却在长远·····
有趣的教育和暖暖的火锅搭配，让整个教室都无比温暖，孩子们在这里体验和感受大集体吃火锅的温暖！欢乐的火锅派对在小朋友的欢声笑语中结束了，期待下一次我们美食之旅的小火车会开到哪里去！
编辑：孙文
审核：康培培