七七班 毛晨睿家长
今天，怀着激动的心情，第一次走进管外，第一次作为家长代表陪餐，并有幸参观了学校的后厨。
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管外的后厨管理规范，进入后厨的人无论是学校领导还是我们家长代表都需要穿戴帽子和鞋套，确保餐厅干净卫生。管外的餐厅虽然采用了下沉式的设计，却依然让人感觉很敞亮，和整个校园融为一体，干净整洁。
从后厨到餐厅，物品摆放有序，分类精准，尤其调味料的摆放遵从“ 先进先出 ”的原则，柜面上标注进出剪头，有效避免使用过期原料。当餐食物标注日期和时间，放在冰箱里，留样封存。餐厅使用的高温消毒设备，让孩子们吃的舒心，用的放心！
这次陪餐虽然短暂，却给我留下了深刻的印象，卫生健康量大味美的管外特色美食，印证了校方把学生当做自己的孩子，把餐食做到了尽心尽力！