五年级上册第六单元习作，需要学生搜集资料，用恰当的说明方法把某一种事物介绍清楚。单元内课文有《太阳》、《松鼠》，习作例文有《鲸》、《风向袋的制作》，无论是平实的语言还是生动活泼的语言，都可以抓住主要特点说清楚事物特征。
对本单元学习的综合运用，就是感受说明文与现实生活的紧密联系，《如何泡酸菜》这个题目吸引了我们的眼球。
在实践教学之后，孩子们纷纷在家里泡酸菜，并把制作过程和主要步骤条理、具体、完整地介绍出来，一篇篇好文腌制于精心制作的一坛酸菜。
美味酸爽的两盆泡菜
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种类丰富
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配料精确计算
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制作过程严谨卫生，白醋泡的很美味
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男生做菜是不是更暖心
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仪式感满满，五星级大厨装扮，一次性手套高配，杀菌环节不能少
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沐冉做什么都是一把好手
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边看教程边做，好认真
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白酒封坛，尽显专业
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作文素材源于生活，又可高于生活，当你能从生活中发现文章的时候，所学就变成了所用，走近课本，走进生活，每个孩子都是生活这篇文章的作者。