百顺美顿美配餐公司之行

开心
创建于2021-12-01
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  为了进一步加强对学生配餐的监管,保障学生饮食的安全、营养、健康,11月30日上午,金桥学校组织家长和教师代表,对百顺美顿美餐饮配送有限公司进行了参观考察。百顺美顿美配餐公司各项经营许可证件齐全,是正规公司。目前为郑州多家学校及企业供餐,操作流程有序、环境良好,各项制度完善、硬件设施齐全。

         当日,家长代表一起参观了该公司的总控室、留样化验室、中央操作间、原材料存放仓库等;查看了部分检疫证明复印件,品尝了当日的配餐,以及下一步要推送的新产品;从原材料来源、餐品加工运送、温控分发、厨余垃圾回收等等各方面都进行全面了解,并向配餐公司负责人提出了我们的意见建议,进行了深入沟通,最终达成共识。

11月30日上午,家长代表一行来到百顺美顿美供餐公司。

百顺美顿美公司的经营许可证、安全监督公示览。

公司管理制度、各项条例详尽全面。

查看总控室和食材的检疫证明。

留样间和自检室。

按要求着装,经过严格的360度消毒,进入中央操作间。

隔着玻璃看到中央厨房各种自动化设施。

百顺美顿美的6S标准化管理模式。

一起品尝当日配餐并交流意见建议。

  结束返校后,各位代表现场填写了《午餐供餐质量安全问卷》,对午餐配送工作发表了个人意见并提出了针对性的建议。学校非常重视孩子们在校的就餐安全和营养保障,将家长们的意见和建议进行整理和分析,争取更好地为学生们提供营养餐配送服务。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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