2023年3月18日是第23个“全国爱肝日”。人体90%以上的解毒工作都由肝脏负责，平日里你是否注意养护它呢？你有没有无意识的去伤害它呢？肝脏承担着合成、分解及储存物质的重任。它对人体如此重要，但要伤害它却很容易。让我们来看看你踩到了哪些“雷区”。
肝脏是脂肪运输的枢纽，消化吸收后的一部分脂肪进入肝脏后，再转变为体脂贮存起来。饥饿时，贮存的体脂可先被运送到肝脏，然后进行分解。吃太多油腻的食物，容易导致脂肪代谢紊乱，使脂肪堆积于肝脏内形成脂肪肝。
肝脏是唯一能代谢酒精的器官。长期过量饮酒会让肝脏不堪重负，容易导致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化，甚至引发肝癌，危及生命。
目前至少有600多种药物会引起药物性肝损伤，常见的有解热镇痛抗炎药、镇静催眠药、抗感染药、某些中草药（如土三七、何首乌等）和激素类药物等，降脂降压降糖的药物造成的药物性肝损伤也越来越多。
大部分药物经由肝脏代谢。对药物特别敏感、一次过量服药或长期服药，会对肝脏产生持续刺激，使其产生炎症坏死。服用多种药物容易产生药物交互作用，影响肝脏代谢药物的能力。
中医认为，抑郁的人常肝气郁结，易怒者则会肝气横逆、肝阳上亢，这两类不良情绪都会伤肝。
晚上11点以后是肝脏排毒、自我修复的关键时期，经常熬夜既会导致睡眠不足，机体免疫力下降，又会让肝脏疲惫不堪，影响肝脏夜间的自我修复。该休息时不休息，会引起肝脏血流相对不足，影响肝细胞的正常代谢。已受损的肝细胞将难以修复，并有加剧恶化的可能。
过多摄入食品添加剂、黄曲霉素等，也会大大增强肝脏负荷，造成肝细胞损伤。
建议做到以下几点：
①积极接种疫苗，预防病毒性肝病；
②避免滥用药物，长期口服药物需监测肝功能；
③少饮酒或者不饮酒；
④规律作息，不要熬夜，保证充足睡眠；
⑤均衡营养，定时三餐，适当运动；
⑥护肝养肝的食物要多吃：
☑蛋白质能修复肝脏：鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物。
☑维生素A可抗肝癌：番茄（西红柿）、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品等。
☑B族维生素是肝脏“加油站”：猪肉、黄豆、大米、香菇等；
☑维生素E是护肝新武器：麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜等。
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