为进一步做好食品小作坊小餐饮小摊点“红黑榜”管理工作，督促其全面落实食品安全主体责任，强化守信激励和失信惩戒力度，防范食品安全风险。曲周县市场监管局持续推进我区食品“三小”质量提升工作，将证照齐全、设施设备齐全、环境优良、食品安全制度执行到位的经营户作为“红榜”对象，将环境脏乱差、设施设备不全、未落实食品安全制度的经营户作为“黑榜”对象，向社会公示，接受公众监督，督促经营单位主动规范经营行为，以达到整改提升效果，保证食品安全。现将2023年食品“三小”红黑榜（第二期）名单公示如下：
小餐饮红榜一
名称：鸡泽烩面
上榜理由：证照齐全，店内环境干净整洁
小餐饮红榜二
名称：一分利快餐
上榜理由:店内环境干净卫生，证照齐全
小作坊红榜三
名称：清真老马羊汤
上榜理由：食品区干净整洁、操作台地面整洁、物品摆放有序
小作坊红榜四
名称：恩泽园西饼屋
上榜理由: 证照齐全，店内环境干净整洁
小摊点红榜五
名称：泰山烧饼
上榜理由：证照齐全，环境整洁
小摊点红榜六
名称：卷饼 饭团 粥
上榜理由：物品摆放整齐、证照齐全
小餐饮黑榜一
上榜理由：店内环境较差，物品摆放混乱 （曲周镇八里张庄村村北）
小作坊黑榜二
上榜理由：店内环境脏、乱、差（槐桥镇新农村小区门口）
小摊点黑榜三
上榜理由:环境差、物品摆放杂乱（槐桥镇新农村小区门口）
小摊点黑榜四
上榜理由：物品摆放杂乱，环境脏乱（槐桥镇新农村小区门口）
小餐饮黑榜五
上榜理由：就餐环境脏、乱、差（槐桥镇东槐桥村村北）
小餐饮黑榜六
上榜理由：卫生环境差，物品摆放混乱（槐桥镇西槐桥村村北）