河北五谷丰登 | 4D厨房开放日,你来看!安安心心,就餐时!

河北五谷丰登
创建于2023-03-15
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明厨亮灶预览

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河北五谷丰登酒店管理有限公司一直响应国家“明厨亮灶”的号召,坚持厨房透明化。3月11日至15日,河北五谷丰登为了让消费者得到更好的服务体验,放心、舒心地在旗下各个门店用餐,让顾客更深入地了解本着“用心选好料,良心做好菜”的宗旨,河北五谷丰登在消费者维权日当天,举行“4D明厨,你来看!安安心心,就餐时!”厨房开放日活动。

活动当天,河北五谷丰登旗下10余家门店门庭若市,当天在店里用餐的顾客都有机会到五谷丰登明厨一探究竟。虽说河北五谷丰登“明厨亮灶”已实施多年,但是让顾客真正地走进后厨的餐饮企业却很少,河北五谷丰登凭着“专业化、精细化、高标化、亲民化”企业目标,让顾客深入后厨,了解所有菜品的做法及流程,观看厨师在后厨的日常流程。

迎接参观到来

复兴店

华夏盛宴婚礼艺术中心

滏东店

园博园店

华夏盛宴

世纪店

天和园店

顾客看到后厨整齐划一的餐具摆放,以及厨师们的水杯餐具摆放,不由自主的赞叹道4D明厨的管理。除了员工们自主的注重食品卫生安全,河北五谷丰登所有的食材必须是先洗干净才进厨房加工;厨房所有人必须戴口屏工作;所有装食材的用具都必须离地10公分以上;所有要进到我们厨房观摩的都必须穿上我们准备好的衣服口罩和帽子方可进入;有了这些规定,顾客才能真正地放心在河北五谷丰登各个店面用餐。

河北五谷丰登后厨采用4D标准化管理,严格执行公司下发的《食品安全管理规定》,做到整齐划一,严格把关食品安全。每道菜的工序都做到干净、卫生,让消费者吃得安心,吃得舒心。河北五谷丰登将“3·15”消费者维权日作为4D厨房开放日,就是让顾客消费的更明白,更放心。河北五谷丰登也会秉持“用心选好料,良心做好菜”的理念服务顾客。

复兴区市场监督管理局主持的食品安全现场观摩推进会。

会议结束后,与会领导与餐饮业同仁一起参加了4D厨房开放日!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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