每年的3月15日是国际消费者权益日。在这个特殊的日子里，檀营小学组织学生家长代表到供餐企业考察。
为保障学生营养餐质量，让学生家长放心、安心，檀营小学膳食委员会组织学生家长到供餐企业进行考察，了解食品加工的全过程。上午10点，在学校总务主任张小海、家委会李爱华主任的带领下，家长代表们来到供餐企业。
学生家长们戴好防护帽，鞋套，企业经理为考察人员进行消毒，准备进入食品加工车间。
首先，参观副食库。企业经理介绍，虽然每天供1600多学生午餐，但是副食库库存的东西并不多，这样做的目的，就是为了保障副食是最新的。
家长们特别关注了一下主食库主食的品牌，发现是知名的大品牌。
临近中午，操作间内，身穿防护服的职工们正在分装食品。
学生家长纷纷掏出手机进行录像，记录第一手资料，让更多家长全程了解孩子的食品是怎么加工的。
学生家长与供餐企业经理进行深度探讨，讨论吃什么样的菜品、主食，学生最喜欢。什么样的菜，怎么清洗，才能保证更安全、清洁。
考察结束，送餐企业把学生家长送到企业门口儿。面对家长代表们满意的微笑，企业经理再三表示，欢迎更多的学生家长随时来考察，欢迎把午餐制作的全过程，向更多的学生家长进行宣传，让更多的学生家长安心、放心。