民以食为天，食以安为先，食品安全管理工作一直是我校的头等大事，也是家长朋友关注的焦点。为了让家长更直观地了解课后服务的膳食管理和食品安全管理工作，更合理地实施学生健康营养饮食，本学期将陆续展开食品安全日开放活动，2023年3月11日周六上午九点，随机邀请了五年级和一年级的家长参观，迎来本学期第一次家长开放日活动。
走进厨房，零距离参观——家长们能清楚地看到整个厨房干净整洁，明亮卫生，厨房用具摆放整齐。通过周老师的介绍，她们详细了解食堂各专间布局、设施设备、卫生管理、食品加工流程、食品留样、原料采购记录、配送过程等，一道道严谨的工序令家长代表们印象深刻。
家长朋友亲身感受到了我校食堂严谨的食品安全管理工作，揭开了学校厨房的“神秘面纱”，使其对学校食品安全工作更加放心，也更加理解。我们也将此次活动为契机，一如既往地做好食品安全工作，让孩子们吃的健康，吃的放心！
在接下来的环节中，周老师为家长讲解了辅导员老师如何管理学生，课后托管服务的一日流程，家长如何更好的教育孩子以及如何配合老师，促进家校共育的四大板块。
家长们纷纷表示，学校严谨的管理制度，干净整洁的环境，对学生膳食的高标准要求，真正做到了卫生健康，让他们非常放心。
讲解结束后，家长们填写调查问卷，对我校的课后托管服务所做的努力给予了充分的肯定。
此次学校食堂食品开放日活动，旨在让家长更深入地了解学校食堂安全管理活动，进一步让学校提高食堂管理水平、提升社会和公众关注食品安全和校园食品安全的认识，积极宣传学校食品安全监管工作成效，让社会各界尤其家长及时了解学校食堂运作和课后托管服务管理情况，以增强他们对食品安全的监督和防患意识，确保青少年儿童健康成长。
我校将继续抓好“学校食堂开放日”活动的常态化管理，定期邀请学生家长走进学校食堂，深入课后托管服务流程，积极参与学校食品安全及学生安全监管工作，以社会共治的形式，促进学校落实主体责任，不断提升食品安全管理能力和服务水平，让学生开心，让家长放心，让社会满意。