“厨”心依旧 共赴好“食”光——乌鲁木齐幼教集团经开区德泽园幼儿园2023年下半学期第二次伙委会开始了

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前言

  有一种感动叫支持,有一种支持叫理解,有一种力量叫“家·园”合力!

    “民以食为天,食以安为先”, 三餐四季,柴米油盐,幼儿的饮食健康始终牵动着每位家长的心。而作为幼儿膳食的提供者,我们也充分发挥伙委会的桥梁作用。2023年11月16日,乌鲁木齐幼教集团经开区德泽园幼儿园邀请中班年级组伙委会8名家长召开了“厨”心依旧 共赴好“食”光伙委会活动。

有幸遇见不负今秋

  相遇,相识,相知是一种奇妙的缘分。今天,我们在这里遇见,自我介绍,相互认识,在轻松愉悦的氛围中建立良好的互动关系。

源于专业终于了解

  我园食品安全管理员担任此次会议的主持人,并简要介绍了幼儿园的食堂的相关情况,给家长介绍了我们的食堂从业人员的资质。

食堂的内部环境

  乌鲁木齐幼教集团经开区德泽园幼儿园食品安全员从食谱制定、索证索票、来料验收、膳食制作等多个方面向伙委会成员介绍幼儿园从食谱的科学制定及后续食材的验收等情况。

幼儿带量食谱

食品资质

每日验收索票

来料验收

查看每日验收明细表

  幼儿的膳食一直是家长们最关心的问题,“在幼儿园吃的什么啊?吃的好不好?安全卫生吗?能吃饱吗?是否有营养?”食品安全员带着伙委会成员,针对所有的疑问,从头到尾进行了讲解。

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         幼儿进餐督导

    每餐食品安全员在餐前、餐中、餐后三个环节都要进入班级,餐前查看班级餐桌消毒,幼儿洗手情况,餐中观察幼儿进餐习惯、饮食习惯及教师对幼儿的关注度等,餐后查看餐后桌面消毒,幼儿擦嘴漱口情况 。

  伙委会成员品尝了当天幼儿的午餐,了解了幼儿每日在进餐前后的班级开餐前的准备工作,家长们表示,在这样的环境中,相信孩子们能够吃的健康,吃的安全,能够更好的成长。

  伙委会成员们一边听介绍,一边品尝小朋友们平时吃的餐点。随后家长们填写了意见反馈表和献计献策记录表,家长们表达了自己对家委会的一些想法和对幼儿饮食的一些意见。

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  随后,在乌鲁木齐幼教集团经开区德泽园幼儿园的食品安全总监及食品安全员的陪同下,伙委会的成员们在打餐窗口参观了我园的食堂,让伙委会成员了解幼儿园的每日食材加工工艺流程,通过伙委会成员之间交流认可乌鲁木齐幼教集团经开区德泽园幼儿园的食品管理规范、流程清晰,食品存放有序、卫生,对乌鲁木齐幼教集团经开区德泽园幼儿园的膳食工作表示放心。

职责,守护

  针对幼儿园的膳食管理,希望各位委员广开言路,认真行使监督与管理职责,加强家园合作,共同守护舌尖上的安全,为幼儿的健康保驾护航。

      

  伙委会成员们也表示今后会一如既往的支持并配合幼儿园及各班级的工作,担负起自己作为伙委会成员的职责,在家长中起到模范、带头、表率作用。


     

  本次伙委会的召开,拉近了家园的距离,对进一步加强家园合作起到了很好的推进作用,使幼儿园家长工作更具实效性和可持续性。相信只要我们家园携手,一定能形成教育合力,共同促进幼儿健康成长,为孩子的快乐成长保驾护航。

  乌鲁木齐幼教集团经开区德泽园幼儿园

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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