省供销合作社餐饮管理公司团队考察长柄长者食堂建设项目
3月2日，福建省龙津振乡文旅发展有限公司负责人、福建省海西原生态发展基金会理事兼执行秘书长、福州市普惠公益服务中心会长刘栋松邀请福建省供销合作社下属企业福建福供餐饮管理有限公司负责人游水海带工作团队造访考察亭江镇长柄村，并与村党支部书记杨人渠等人在参观长柄龙津书院、影剧院、侨乡风情一条街等村貌人文景观的同时，探讨关于如何推动长柄村长者食堂相关事宜。
为贯彻落实积极应对人口老龄化国家战略，2022年2月21日国务院印发了《“十四五”国家老龄事业发展和养老服务体系规划》，在强化居家社区养老服务能力方面提出要构建城乡老年助餐服务体系，建立老年人助餐服务网络，支持高质量多元化供餐。
长柄村是一个因侨而兴的传统古村落，全村建筑群落都颇有南洋风情特色，不仅有历史悠久的文化底蕴，还有着许多历史遗留古迹，丰富的侨史文化就是长柄村的一张金名片。全村总人口1200多人，常住人口300余人，5000多名侨胞旅居全球。常住人口中老年人占绝大多数，而他们的子女几乎旅居海外，如今虽然物质生活越来越好，但有不少老人因为亲人子女不在身边，缺少心理寄托和安慰，精神生活愈发匮乏。
每一个人都会有老去的时候，养老问题应是全社会共同关心的问题。在中国步入老龄化社会的大背景下，如何提升老年人的生活质量、提高他们生活的幸福感?三方认为，通过解决老人吃饭问题是一种相当不错的方案。
长柄村党支部书记杨人渠向大家介绍
就长柄村而言，村庄内没有超市、菜市场等地方，村民若买菜需要坐公交到隔壁几个村去买。近年来，老人们随着年龄越来越大，动作没有以前那么利索，买菜、清洁碗筷对老人家来说变得越来越麻烦了，而子女也需要上班甚至早已旅居海外。务实节俭的老一辈人又不愿意请家政帮忙，常常一顿饭分好几顿吃。
福建省龙津振乡文旅发展有限公司负责人、福建省海西原生态发展基金会理事兼执行秘书长、福州市普惠公益服务中心会长刘栋松表示
建设长者食堂不仅能为老年人解决了吃饭的问题，更为老年人一起聊天和结交朋友提供了场所和机会，使老年人的精神生活更加丰富。目前很多老年人的生活是较为单调和枯燥的，他们每天主要的日程即买菜、做饭、洗碗、打扫屋子，每个月还有好几次要去看病、拿药，这些事情已经占了他们日常时间中相当大的一部分，如果他们没有额外抽出时间去参加一些文化活动，那么他们一天下来除了与子女聊天之外和其他人交流的机会并不多。
而长者食堂不但可以将他们从繁琐的家务活中解放出来，还能让村内的老人每天都有机会在中午吃饭时候碰面，为老年人之间的交流创造了机会。在同一张餐桌进餐的他们既可以一起畅快地谈天说地，也可以互相排忧解难。这无疑让老年人的平日生活更加丰富多彩。
福建福供餐饮管理有限公司负责人游水海提出
长者食堂不仅是食堂，在就餐的基础上，可以医养结合以及开饭后课堂，进一步优化为老年人提供的社区服务。加快长者食堂建设应从强化党政主导作用、以“三化”为导向推进设施建设、构建可持续运营机制，以及提升服务能力和服务水平等方面同时着手，复制成功经验，突破短板局限，创造规模效应。
“居家养老”为老年人带来了前所未有的便利，让他们的日常生活得到了切实的改善，衷心希望长柄村能在福建省海西原生态发展基金会、福建省龙津振乡文旅发展有限公司、福州市普惠公益服务中心、福建福供餐饮管理有限公司及全社会的支持与配合下，加快开办长者食堂，提升老年人的生活质量、提高他们生活的幸福感。