课程缘起
一天早上诗文从家里带来一包喜糖和大家分享,原来是一包牛轧糖。大家都围着诗文,等待糖果分到自己的手中。孩子们一边吃糖,一边聊了起来。
👦兴元:牛轧糖上面的花生好香呀,吃起来脆脆的。
👧子陌:我早上在家喝了花生汤。
👧萱萱:我家也有花生,花生壳是不能吃的。
一颗甜蜜的牛轧糖勾起了宝贝们对花生的兴趣,花生制品在生活中较为常见,孩子们对花生既熟悉又陌生,为了满足孩子们对花生的好奇心,我们以花生为契机开展一系列活动。
大部分孩子都吃过花生制品,但没有见过花生的真面目。有的孩子说花生是圆形的,有的说花生是扁扁的。花生在孩子们天马行空的想象中呈现各种形态。花生到底长什么样子呢?让我们一探究竟吧。
孩子们和爸爸妈妈在家查阅资料,用画笔记录下花生的样子、花生的生长形态、花生的价值。🥜🥜
通过调查孩子们知道了花生是长在土里的,这时候怡然说:“土豆也是长在地里的。”孩子们开始好奇还有什么植物的果实也是长在土里的。带着问题,我们跟着可爱的小鼹鼠一起去地底下看看,还有哪些好吃的东西:
孩子们在语言区自主翻阅《啪啦啪啦砰》等绘本,知道了地瓜、萝卜、土豆、花生、芋头等等植物的果实都是长在土里的。
通过查资料、读绘本,孩子们了解花生的有关信息,幼儿总是在“做中学”、“玩中学”,通过各种媒介收集信息,不如亲身体验动手剥花生、亲眼观察花生获取直接经验来得真切。问题来了,花生要怎么剥开呢?。
👫俊博和梓伊用手用力捏:“老师,太硬了打不开。”那还能怎么办呢?
👧:用牙齿咬,轻轻松松就把壳咬破了。
👦:用手剥不开,试试用脚,还可以用门夹。
孩子们用各种办法敲进麻屋子的大门,“咔擦咔嚓”,伴随清脆的声响,花生仁露了出来。可是当大家要观察花生仁的样子时又发现,一些花生仁剥好后都碎了。
✌✌孩子们总结了剥开花生的好办法:
孩子们品尝到了花生的美味,脸上尽是满足的笑容。
👧“花生真好吃。”
👦“花生是怎么来的呢?”
👧“花生为什么长在土里呢?”
👦“我们可以自己种花生吗?这样就能一直有花生吃了!”
基于生活经验,我们从花生的结构、生长形态、用途对花生展开调查,鼓励孩子通过记录丰富生活经验,引导幼儿大胆与他人分享。孩子们被花生的美味深深吸引,萌发出了自己种花生的想法。
时值花生种植季节,孩子们的想法得以实践。
在爸爸妈妈的帮助下,孩子们收集到了品种丰富的花生,有红衣花生、粉衣花生、黑衣花生。
每一种花生的颜色、大小、味道都有所差别,该选择种哪一种花生呢?经过讨论大家一致同意用投票的方式决定种哪个品种的花生。
最后,红皮花生🥜顺利胜出!
认知篇
通过请教园里有种植经验的老师,我们知道了:花生大多在春季播种,将处理好的种子撒播在疏松、肥沃的土壤中,并覆盖厚度为1-2厘米的土壤,然后压实,浇透水分,大概一周左右的时间,种子就可以发芽出土。🌱🌱
播种篇
播种结束,孩子们开心地和花生地合影。“花生宝宝,你要快快长大哦!”
成长篇
👫:“花生已经开花了,什么时候才能结成花生呢?”
我们的观察
👩:在摘花生的过程中,孩子们体验到了收获的喜悦,动手动脑,机体的平衡力和多部位肌肉力量获得了全面锻炼。
当孩子们发现花生还未成熟时,又领悟到了植物的成长是漫长的过程,我们应该学会尊重生命,学会耐心地等待。☀️☀️
收获篇
过了几天,孩子们散步时又讨论了起来。
👦“老师,花生结果了吗?”
👧“可以摘花生了吗?”
👫“再不摘花生我们都要放假了。”
种植是一个漫长的过程,是需要等待的故事。然而眼看着就要放暑假了,为了不让孩子们留下遗憾,我们决定提前摘花生,看看花生到底结果了没有。
分享篇
花生的故事还在继续,孩子们开展夹花生大赛,练习手部精细动作;在生活中寻找花生制品,进一步调动孩子对花生的兴趣。
遵循《幼儿园教育指导纲要》和《指南》开展课程故事活动,让幼儿从小感悟大自然的神奇力量。