诺如病毒主要是通过消化道感染引起的急性胃肠炎，主要是通过接触感染的病人以及食用被病毒污染的水、食物等引起传播，其主要表现为恶心、发热、呕吐、腹泻等症状。诺如病毒在环境当中抵抗力比较强，感染后潜伏期短，另外病人的排毒时间也比较长，所以容易在人群间造成传播。每年10月到次年3月都是诺如病毒感染高发的时期。
诺如病毒通过消化道传播，预防措施主要是良好的手卫生，同时做好个人饮食卫生。日常不喝生水，瓜果蔬菜清洗干净，尽可能吃已经做熟的蔬菜，烹饪的食物要做到高温煮熟。诺如病毒感染发病以轻症为主，最主要的症状就是上吐下泻。该疾病也属于自限性疾病，感染以后要注意补充水分，保持电解质平衡，如果有严重的呕吐、腹泻，有脱水的风险要及时就医。