金丰餐饮集团秉持安全第一,质量第一的使命,严格把控供应链每个环节流程,精选每一份原材料质量,严控每一道生产工艺。目前供应链基地的中央厨房、各条生产线和仓储物流开足马力,为北京上百家项目、社区提供净菜、面食糕点、卤肉熟食、水产海鲜等预制菜的生产供给和餐饮消耗品补给。致力于团餐标准化科技建设金丰连续七年荣获“中国团餐十大品牌”、“中国餐饮百强企业”、“北京餐饮十大品牌”。匠心打造金丰团餐标准化长城,彰显团餐餐饮文化之光!
协助总包方卸砖料,加快鱼塘施工进度。
分类照明灯冷暖色
处理屋檐上脱落墙砖,消除安全隐患
安装31号楼夹层东西向照明灯
清点原料入库,登记
净菜过称
净菜分拣、包装,贴标签
记录净菜称重,遵循金丰十大成本的把控
金丰鲜切菜,标准化生产健康菜!握紧开心的厨刀,将美好刻画,手工辣椒圈,丝毫不差!
记录每一笔入库
拓经理亲自清点数量,严格把关菜品质量
处理17号楼西侧冷库异常问题
粗修第二把网格刀
库房分拣作业
金丰严控每一道生产工艺,配置有高精尖的食品安全检测室,引进国家标准方法设计的农残快速检测仪,维护食品安全,金丰在行动!
净菜留样
31夹层东西向照明灯30个安装完成,现场收整。
明日进行理线、加工线管、接控制开关、做主电等工作。
17号楼冷库A11故障,高温报警,与厂家沟通处理
卤味加工