为切实做好2022年“大河文明旅游论坛暨世界旅游联盟·黄河对话”活动期间安全保障工作，确保活动顺利举行，我局对活动前、活动期间景区的食品及特种设备进行检查。
我局和景区相关负责人进行沟通交流，了解活动就餐安排，给予相应指导，取得支持配合，将“大河论坛”活动期间的食品安全保障工作做为当前重点工作来对待，坚持预防为主、依法监督的原则。加强活动期间安全监管工作的领导，做好食品及特种设备的隐患排查、安全监督、应急准备等各项工作，及时消除监管领域的安全隐患。
市场局旅游执法队全体人员，及特设股、快检人员，开展活动前期食品安全和特种设备检查工作。
活动前期对景区所有供餐点操作间环境卫生、食品安全进行监督检查。
对“公勺公筷”的消毒和使用进行监督检查，监督其落实“公勺公筷”等疫情防控措施。
对食用油进行抽检
对半成品及食材加工过程进行监督检查
对景区内电瓶车、电梯、索道等特种设备的检验报告、维保记录等进行检查，确保其安全使用。
对医疗急救箱进行监督检查
对餐饮消毒台帐、废物处理等台帐进行检查
了解所有供餐点的菜单，根据每天的菜单，对原材料、半成品等进行抽检。
对操作间刀具的分类标识管理进行监督检查
对进口冷链食品的入境检验检疫证、消毒证、核酸检验报告等进行检查
活动期间我们每天对新购进的原材料，半成品、成品等相关食品的农药残留、亚硝酸盐、吊白块、敌鼠硝酸盐的含量进行抽检，确保食品安全。
活动期间对云丘山商业街的摊点进行监督检查。
在本次活动期间，我们分别对云丘山景区的六个供餐点（八宝食府、云之上、水席院、山珍院、云圣酒店、诺富特、）进行监督检查，每日每餐前都分别对原材料、半成品及成品进行抽检，检查结果均属阴性，无安全隐患，确保了活动期间的食品安全。