西北五省之一--宁夏，地处祖国西部的黄河上游，中国的版图中心位置。黄河流经宁夏全境397公里，灿烂辉煌的黄河历史文化、孕育了690万勤劳善良的回汉儿女，公元1038年，党项首领李元昊以宁夏为中心，建立大夏国，史称西夏，3万年前的旧石器时代就有人类在此繁衍生息，是中华民族远古文明发祥地之一；“两山一河”、“两沙一陵”、“两堡一城”、“两文一景”星罗棋布、交相呼应，享有“中国西部自然景观微缩盆景”的美誉。黄河文化、神秘西夏、长城遗址、大漠孤烟、红色六盘，是为-“塞上江南、神奇宁夏”。中国枸杞原产地、国宴-宁夏滩羊、贺兰山东麓葡萄酒享誉中外，手抓羊肉、羊杂碎等系列，品味饕餮盛宴，吃货的天堂、体验城市烟火气；回族银饰品、贺兰山玛瑙、贺兰砚、黄河奇石等，收藏爱好者的乐园；星星的故乡，来宁夏，给心灵放个假...
贺兰山东麓是中国葡萄酒产业发展的明星产区，宁夏被业内葡萄酒专家认为是最具有潜力的中国葡萄酒产区，宁夏崛起的众多优秀酒庄屡屡在国内外葡萄酒大赛上获奖！
中卫沙漠星星酒店整体设计以沙漠、星空和禅意为主要元素、具有亲沙性强、景观通透的特点，是广大游客亲子度假、休闲养生、对话自然的心灵憩所。伴着沙漠里清晨的朝霞，火红的太阳从一望无际的沙漠地平线缓缓升起，在一米阳光的陪衬下，一本书、一杯茶，就能度过一段美好的沙海时光。夜幕降临前，围坐在沙漠中精致的餐桌旁，一餐饭、一杯酒，即可如痴如醉的陷落在沙漠落日和璀璨星河的绝美自然之中。深夜后，一堆篝火伴着尤克里里的清脆，加上口琴和空灵鼓的悠扬，立刻就能人入风景、心生自由。
出行路线
3月25日（周六）
上海虹桥 -银川
玉泉营-巴格斯-贺玉酒庄-凯宾斯基酒店
参考航班 MU5691 10:15-13:25
3月26日（周日）
银川-甘麓-立兰-长和翡翠-迦南美地-美贺酒庄-中卫星星酒店
3月27日（周一）
中卫星星酒店-留世酒庄-贺兰神-凯宾斯基
3月28日（周二）
银川枸杞原浆厂-河东机场
银川-上海浦东 参考航班MU6546-16:45
贺兰山东麓葡萄酒产区海拔高达1100米，年日照时蔬超过3000小时，年活动积温大3289℃，昼夜温差超10℃，年降水量卫200毫米，是孕育中国葡萄酒的未来之地。
我们将走进拥有几十个葡萄品种的园子，与葡萄近距离的手把手教辨识品种与品种之间的区别，亲自参与到从采摘和酿造的前期处理体验。
压榨果粒
酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。
榨汁和发酵
经过榨汁后，就可得到酿酒的原料--葡萄汁。优质的葡萄汁是酿制优秀葡萄酒的前提，葡萄酒是葡萄汁通过发酵作用而得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖份会逐渐转成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。
添加二氧化硫
要想保持葡萄酒的果味和鲜度，就必须在发酵过程后立刻添加二氧化硫处理。二氧化硫可以阻止由空气中的氧与葡萄酒接触所引起的氧化作用。新酒在发酵后大约3周左右，必须进行第一次沉淀与换桶。第二次沉淀要4至6周。沉淀的次数和时间上的顺序，完全就是所要达到的口味
宁夏烤全羊
宁夏烤全羊是宁夏的十大经典名菜之一，精选原汁原味的盐池滩羊，用天然水果木炭慢烤而成。刚出炉的热乎烤全羊，色泽焦黄油亮，看着就过瘾。吃起来肉质细嫩鲜美，没有一点膻腥味，再撒上辣椒粉和孜然，外脆里嫩的羊肉满口留香。
出自于毛氏世家的老毛手抓羊肉，在选羊、煮肉、切肉上有传统讲究，成品具有鲜、嫩、香三大特色，油而不腻、香醇可口、不膻不腥，手抓羊肉、手抓羊脖、羊肉汤是益于身心健康的三大绿色补品。
枸杞，又称枸杞子、红耳坠，是 茄科 小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久，是驰名中外的名贵中药材，早在《 神农本草经 》中就被列为上品，称其为"久服轻身不老、耐寒暑";有延衰抗老的功效，又名"却老子"。枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有非常好的保健功效。