--长沙市开福区红黄蓝幼儿园2023年3月膳食委员会会议
幼儿的成长离不开健康合理的饮食，膳委会则是幼儿园与家园沟通的重要桥梁，是家长参与幼儿园膳食管理的的重要途径。为进一步提升幼儿膳食质量，加强与家长的沟通，充分发挥膳委会的作用，广泛听取家长对幼儿园膳食工作的意见和建议，推动幼儿园工作全面开展。2023年3月3日上午幼儿园召开了本学期膳食委员会会议。
安全入园
各班膳食委员会家长代表准时参会，按照疫情防控要求，佩戴好口罩、测体温、并签到登记。保证活动安全的开展。
参观食堂
在园长及保健医生的带领下膳食委员们参观了幼儿园明厨亮灶及厨房。家长们陆续参观了验菜间、粗加工间、仓库、切配间、烹饪间、分餐间等，并对卫生管理制度、操作流程、食品留样、进货渠道以及物品存放等。园长进行了全方位的现场介绍。科学精细的管理制度，规范的操作流程，家长们对园所的后勤管理工作给予了充分的肯定。
园长致辞
会议由幼儿园保健医生杨茜主持，她代表幼儿园对家长们的到来表示欢迎，并介绍了此次会议的流程。孙园长从园所环境、保教工作、食品安全管理叁个方面详细介绍了园所发展概况，进一步明确了膳委会委员职责，使家长对幼儿园各项保教工作有了进一步的了解。
膳食汇报
孩子在幼儿园吃什么?食材是否新鲜?烹饪过程是否卫生?这些问题是家长们最为关心的问题。为了让家长更好地了解幼儿园食堂安全卫生、幼儿膳食的真实情况，杨茜医生向家长们详细介绍了我园如何科学制定幼儿膳食、幼儿食材安全如何保证、食堂人员操作规范管理等方面的工作，让家长能够清晰的了解幼儿园食堂的运作过程，放心把孩子的膳食交给我们负责。
品味“食”光
讲解结束后，家长们进行了特殊的陪餐活动。幼儿园后勤部门给家长们准备了孩子们常吃的点心、水果、酸奶等，让家长们亲身体验孩子们在园的美食。家长们频频点头、对大厨的精湛厨艺赞不绝口。
建言献策
活动最后，就我园膳食水平进行了问卷调查，家长们表示对于食堂的卫生条件、幼儿食品质量非常满意，对食堂工作给予了肯定。我们会再接再厉，更上一层楼，保证孩子们舌尖上的安全与营养！
此次膳食委员会让家长更加直观了解幼儿园膳食管理工作，提高了幼儿园膳食管理的透明度和公信力，促进了家园之间的沟通和联系。真正做到让孩子吃的开心、让家长看的安心！