我们一起先来猜个谜语吧😄😄
当当当!谜底揭晓🍬+🍓+🍌+🍊=🍡
随着社会的进步,人们生活水平的提高,一些新兴东西的出现,传统的文化慢慢地被人们淡化,为了让我们的孩子从小了解自己国家的一些传统习俗,重拾我们的传统文化,也为了孩子们更好的在劳动实践活动中学会分享,珍惜劳动人民劳动成果。 本周五三河小学401班开展了制作冰糖葫芦的活动。
第一步 准备食材
我们以小组为单位,分工合作,准备了丰富的食材🤗老师从旁协助,告诉同学们使用刀具的注意事项。
第二步 串糖葫芦
哇!同学们串的冰糖葫芦也太好看了!串水果可是个技术活,大家真是太棒了,不仅把各种各样的水果都串得牢牢的,连颜色也搭配得特别漂亮,一串串水果光是看着都让人流口水🤤
一串串诱人的“冰糖葫芦”🍢🍢在大家齐心合作下串好了✌️✌️这么多水果在小朋友的手里变成了一串串象征着幸福和团圆的冰糖葫芦!
👀看孩子们多开心!小邵同学说他串了一组“红绿灯”,真是创意满满呀🤗
第三步 熬糖
熬糖是最关键的一个环节,最考验技术的时候到了。首先将白糖放入锅中,再倒入水,糖与水的比例是2:1,中火加热,用筷子不停地搅拌直到水开了停止搅拌,开小火继续熬,等糖可以在凉水中结成块就好了。
大家都好奇糖在凉水里结块了没有😛
哈哈,我们的糖熬好啦😛😛
同学们说“真神奇呀,糖水怎么变成硬硬的固体啦?”
第四步 裹糖
将葫芦串快速地在糖锅里旋转,然后取出,冷却一两分钟,等糖变硬了,美味的冰糖葫芦就这样做好了。
裹上糖后,美味的糖葫芦就做好了😊
最后同学们把美味可口的冰糖葫芦都套上了袋子,说要带回家和家人一起分享今天的劳动成果🤪🤪
通过这次活动,孩子们了解了冰糖葫芦的制作过程,在此过程中大家共同分享各自的水果,团结协作,同时也在满满的收获中品尝到甜蜜的味道,真正做到乐于参与、主动实践、合作分享;他们的动手能力及手指精细动作得到了提高;同时也体会到了劳动不易,感受到了大人的艰辛,懂得了感恩。
那美味的“冰糖葫芦”, 也是我国著名的传统小吃,它不仅象征着幸福和团圆,同时也蕴藏着丰富的民族传统文化呢!
希望我们的孩子们和家长朋友们像冰糖葫芦一样,甜甜美美,幸福圆满。😋😋😋