2023年3月3日上午,黄桥乡中心校邱主任、王主任陪同黄桥乡政府李乡长、西华县教育局安全办南主任、西华县食药监局领导到黄桥中学督导检查食品安全和校园安全工作。
此次检查,检查督导人员从学校食堂场所卫生、食品原辅料采购索证索票、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品贮存、留样、电子追溯平台应用等多方面入手,对学校食堂进行了详细检查。要求各学校食堂健全食品安全风险防控体系,认真落实疫情防控主体责任,强化食品安全风险隐患自查排查,切实规范食品安全操作加工行为,杜绝食品安全隐患。以过期食品等不合格食品为重点,详细检查了餐厅食堂是否严格落实索证索票、进货查验、从业人员健康管理和各项食品安全制度。同时督促经营者加强临近过期食品的管理,坚决杜绝过期食品和“三无”产品进入校园。
通过此次检查进一步优化了校园周边环境,切实消除校园食品安全隐患,确保师生安全和教育教学秩序稳定,严格落实食品安全主体责任,为校园筑牢食品安全“防护墙”,撑起师生健康“保护伞”。
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