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万科翡翠滨江店3月3日利用早中班交接会安排了本周五星营运复盘工作。
问题点：
一、公共环境：便民设备需清理、速冻层板有灰尘和杂物、货区地面有纸屑、仓库地面有垃圾清理不及时、仓库有未封箱现象。
二、购物体验：促销活动区无专人介绍活动。
三、食品安全：冷库冷链卡记录不及时。
四、商品管理：货区价签未一一对应，有缺价签、空档现象、生鲜陈列漏底板。
五、风险管控：熟食操作台刀具未进刀架。
六、营运秩序：员工离岗记录不全。
