第九师市场监管局对团结农场中学食堂食品安全专项检查

'''''''''''''''
创建于2023-03-02
阅读 213
收藏TA

需扫码在手机上打开
文章后点击更新提醒

      为进一步加强校园食品安全工作,切实保障师生食品安全,3月2日,第九师市场监督管理局对学校食品安全专项检查,督促学校食堂食品经营者落实食品安全主体责任。

      重点对食材采购索证索票、餐饮具消毒、设备设施运转情况、场所环境卫生、食品留样等落实情况进行检查,要求做好对食堂加工场所全面清洗、消毒,严格落实就餐场所、操作间环境、餐饮具消毒等关键环节工作。落实好 “日管控、周排查、月调度”要求,及时消除食品安全风险隐患。要切实抓好从业人员管理、食品安全教育培训,增强责任意识。要紧盯原料采购、清洗消毒、食品留样等重点环节,从严从细,不留死角和盲点。

      通过专项检查,校园负责人及各环节各岗位人员对校园食品安全重要性的认识进一步提升,责任进一步明确。他们纷纷表示,将严格落实各项制度措施,确保校园食品安全。

阅读 213
文章由 美篇工作版 编辑制作
投诉