岐山县学生资助管理中心召开2023年春季学期营养改善计划食材配送工作推进会

岐山县营养办
创建于2023-03-02
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      3月2日上午,岐山县学生资助管理中心组织召开了2023年春季学期营养改善计划食材配送工作推进会,县教育体育局副局长张继平到会指导,学生资助管理中心全体领导、营养办工作人员及担任学生营养餐食材配送的四家企业负责人共同参加了会议。会议由县学生资助管理中心党支部书记巨明主持。

      四家营养改善计划食材供应企业就上学期的食材配送工作进行了全面总结和交流。

      杨昕副主任组织学习了《岐山县义务教育学生营养改善计划大宗食品及原辅材料采供管理细则》。

      付小亮主席组织学习了《岐山县营养改善计划食材供应商监督考核管理办法》。

      牟永宏副主任就开学初对各企业食材配送工作中出现的具体问题进行了通报。

      贾军科主任要求各企业要不断总结经验,反思问题,整改问题。他要求:一要坚决守住食材质量和食品安全底线。肉品的检验检疫合格证必须齐全,鲜菜的农残检验合格情况要建立完整的台账,并且每周要及时向学校提供相关资料。二是大宗食材要严格按照招标的食材品种、规格、价格提供。干货、调味品要以营养办公布品种为准,严禁随意为学校提供食材之外的物品,严禁为学校随意采购营养午餐食材之外的加餐食品,严禁随意为学校采购营养办禁止采购的食材;三是各企业要全面加强公司内部建设,多学习借鉴标准化的企业管理模式,精益求精,进行规范化管理;四是要做好与学校的沟通工作,要高度重视食材配送工作中出现的问题,配合学校落实好营养改善计划工作。

      最后张继平局长作了重点强调,他要求学生资助管理中心、食材配送企业一定要认清当前的严峻形势,坚决扛起食品安全责任,全力守护学生“舌尖上的安全”,杜绝食品安全事故的发生。同时,张局长要求,资助中心要严格督查考核,要加强对食材配送企业的“严查严考”,以考核力促各企业食材配送工作再上新台阶。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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