为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的指示精神，大力倡导节约用餐、文明用餐、理性消费，推动文明餐桌活动深入开展，形成全民参与、共建文明的社会氛围，引导和鼓励更多干部、职工成为文明行动的实践者和文明风尚的传播者，3月2日，开封市博物馆在开封五馆机关食堂开展“节约用餐，杜绝浪费”文明餐桌主题宣传教育活动。
活动开始之初，由博物馆文明志愿者开展宣传倡议，发放“文明用餐”传单。号召五馆干部职工珍惜粮食、反对浪费，践行“光盘行动”，使用“公筷公勺”，培育节约、卫生、文明用餐的良好习惯，为创建文明城区贡献力量。活动现场，张贴提示标语、海报，同时在食堂LED显示屏展示“文明就餐”标语、“光盘行动”等进行宣传，形成良好宣传氛围。活动最后，所有参与活动人员在“创建节约型社会 从珍惜粮食开始”倡议横幅上进行签名。
文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，推动就餐移风易俗，树立新的饮食观念，向陋习告别，文明使用公筷，让“小公筷”带动“大文明”。从“我”做起，从现在做起，养成使用公筷公勺的健康良好习惯，切断食源性疾病传播途径，守护生命健康。