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一年一度的巴黎国际农业展览和交易会，在法国巴黎凡尔赛门的巴黎世博会举行。它是世界上最大和最重要的农业展览会之一，吸引了来自世界许多国家和地区人们专程前来参展。每届展会法国总统都要亲自莅临发表主旨演讲。
法国小麦的总产量居世界第五，但在出口方面，法国遥遥领先，和“欧洲粮仓”乌克兰不相上下，无愧于农业强国的名号。
法国农业的成功，直接原因要归功于优越的自然条件。法国全境地势低平，西部沿海没有高山阻隔，便于大西洋暖湿气流顺掠全国，全年平均降雨量700~800mm，为农作物的生长提供了得天独厚的条件。
巴黎国际农业展会，除了1、2号展厅，尽数法国农、牧、渔、副业、甚至农业机械外， 5、6、7号展厅都被来自其它国家和地区的展品所充盈。成人门票16元，小孩免票。徜徉在五花八门、形形色色的农副产品大海中，来自各地的美酒佳肴枚不胜举。漫无目的的边尝边品，蜻蜓点水似的走马观花就转了5、6个小时。要想仔细看，恐怕至少要两、三天时间。